Страница участника №11 сельская школьная столовая

Материал из МедиаВики Краснодарского края
Перейти к: навигация, поиск

Содержание

Сведения об организации питания

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа № 1 им.З.Я.Лавровского станицы Ленинградской муниципального образования ленинградский район Столовая

Муниципальное образование:

Ленинградский район

Тип школьной столовой:

школьно-базовая столовая

Количество обучающихся:

Всего: 1289

Получают горячие питание (количество, %): 1283, 100%

Получают двухразовое питание (количество, %): 132, 10%

Стоимость завтрака, обеда (руб.):

32.00 (1-4кл), 34,50 (5-11кл), 29,00

Использование новых форм в организации обслуживания обучающихся:

возможность выбора блюд

Безналичный расчет за питание учащихся:

родительская оплата по квитанции через банки: Кубань-Кредит, Центр_Инвест

Использование современных информационно-программных комплексов для управления организацией школьного питания и обслуживания учащихся:

Комплексно-целевая программа организации и развития школьного питания на 2013-2015гг

Техническое состояние производственных и служебно-бытовых помещений

Процент оснащенности столовой:

Пищеблок оснащен современным технологическим оборудованием с 2013 года. Все оборудование исправно и работает. http://lenschool1.moy.su/index/mater_tehn/0-99

Процент оснащенности столовой:100% предоставить перечень оборудования и не более 5-ти фотографий.

  • Пример №1 оснащенности

  • Пример №2 оснащенности

  • Пример №3 оснащенности

  • Пример №4 оснащенности

  • Пример №5 оснащенности

Количество посадочных мест и соответствие мебели в обеденном зале:

Количество посадочных мест: 200

  • Пример №1 оснащенности

Соответствие требованиям по соблюдению личной гигиены обучающихся:

12 раковин-тюльпанов, мыло, электрическая сушка, одноразовые полотенца

  • Пример №1 оснащенности

Стенды:

Уголок потребителя; информационный стенд по здоровому питанию:

Название и тематическое содержание стендов:

На стенде «Уголок потребителя» размещена следующая информация: - приказ об организации питания в ОО - приказ о создании бракеражной комиссии - приказ о создании школьного Совета по питанию - график питания учащихся - графики дежурства учителей по столовой - перспективное меню 7-10,11-18 лет - телефоны «горячей линии» по организации питания Стенды: «Меню», «Уголок здорового питания»

  • Название стенда №1

  • Название стенда №2

3. Укомплектованность школьной столовой профессиональными кадрами

Численность работников пищеблока:

11 работников

Меню школьной столовой

Проведение мероприятий по повышению качества, расширению ассортимента блюд и изделий в 2014-2015 учебном году (тематические дни;школы кулинарного мастерства;выставки-дегустации.):

Перечислить не более 3-х мероприятий, которые были проведены в 2014-2015 учебном году.

Название: Пасхальная ярмарка

  • Мероприятие №1

  • Мероприятие №1

Название: Осенняя выставка-ярмарка

  • Мероприятие №2

  • Мероприятие №2

Название: Праздник на казачьем подворье

  • Мероприятие №3

  • Мероприятие №3

Презентация о приготовлении поварами школьной столовой горячего завтрака:

Ссылка на страницу школьного сайта, где размещена презентация, выполненная в программе Power Point, содержащая не более 10 слайдов с использованием информационных и фото материалов о приготовлении школьного завтрака.

http://lenschool1.moy.su/index/vse_o_pitanii/0-79

Пропаганда здорового питания

Видео-ролик о том, что вкусно и полезно (до 2-х минут):

Ф.И.О. автора видеоролика (учащегося или группы учащихся), название: Руководитель Козлов Игорь Борисович коллектив ШТВ "Стоп-кадр"

[http://wiki.iro23.ru http://lenschool1.moy.su/index/vse_o_pitanii/0-79

]

Обобщение и распространение опыта работы

Публикации в СМИ материалов о работе школьной столовой, организации питания в школе, о работниках школьной столовой в 2014-2015 учебном году:

Указать название СМИ, название статьи или передачи, №, дату выхода в эфир или публикации. газета муниципального образования Ленинградский район «Степные зори» №95-96 от 11 августа 2015 года статьи «Детям было интересно…», «Труд отдыху не помеха».

Отражение работы школьной столовой на образовательноинформационном портале образовательного учреждения:

[http://wiki.iro23.ru http://lenschool1.moy.su/index/vse_o_pitanii/0-79

]

Источник — «http://wiki.iro23.info/index.php?title=Страница_участника_№11_сельская_школьная_столовая&oldid=43135»