Страница участника №11 городская школьная столовая
Содержание
- 1 1. Сведения об организации питания
- 1.1 Полное наименование муниципального общеобразовательного учреждения в соответствии с уставом:
- 1.2 Муниципальное образование:
- 1.3 Тип школьной столовой:
- 1.4 Количество обучающихся:
- 1.5 Стоимость завтрака, обеда (руб.):
- 1.6 Использование новых форм в организации обслуживания обучающихся:
- 1.7 Безналичный расчет за питание учащихся:
- 1.8 Использование современных информационно-программных комплексов для управления организацией школьного питания и обслуживания учащихся:
- 2 2. Техническое состояние производственных и служебно-бытовых помещений в соответствии с СанПиН
- 3 3. Укомплектованность школьной столовой профессиональными кадрами
- 4 4. Меню школьной столовой
- 5 5. Пропаганда здорового питания
- 6 6. Обобщение и распространение опыта работы
1. Сведения об организации питания
Полное наименование муниципального общеобразовательного учреждения в соответствии с уставом:
муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа № 17 муниципального образования город Новороссийск
Муниципальное образование:
город Новороссийск
Тип школьной столовой:
буфет-раздаточная
Количество обучающихся:
Всего (чел.):444
Получают горячие питание (количество, 443
Получают двухразовое питание (количество 0
Стоимость завтрака, обеда (руб.):
48,53
Использование новых форм в организации обслуживания обучающихся:
-
Безналичный расчет за питание учащихся:
Через банк "БИНБАНК" 2 раза в месяц (15-го и 30- го числа)
Использование современных информационно-программных комплексов для управления организацией школьного питания и обслуживания учащихся:
2. Техническое состояние производственных и служебно-бытовых помещений в соответствии с СанПиН
Процент оснащенности столовой:
Процент оснащенности: 100
предоставить перечень оборудования и не более 5-ти фотографий.
Количество посадочных мест и соответствие мебели в обеденном зале:
Количество посадочных мест: 60
В приложении не более 2-х фотографий обеденного зала
Соответствие требованиям по соблюдению личной гигиены обучающихся (раковины, дозаторы для мыла, сушка для рук):
раковины-3, дозаторы для мыла, бумажные полотенца
Стенды: уголок потребителя; информационный стенд по здоровому питанию:
Уголок потребителя, Уголок здорового питания, Пирамида питания, Приятного аппетита!
3. Укомплектованность школьной столовой профессиональными кадрами
Численность работников пищеблока:
2
4. Меню школьной столовой
Проведение мероприятий по повышению качества, расширению ассортимента блюд и изделий в 2014-2015 учебном году (тематические дни;школы кулинарного мастерства;выставки-дегустации.):
представление продукции школьного буфета поставщиком питания; тематический день "О пользе молока"; конкурс на лучшее приготовление салатов (5-7 класс)
Презентация о приготовлении поварами школьной столовой горячего завтрака:
5. Пропаганда здорового питания
Видео-ролик о том, что вкусно и полезно (до 2-х минут):
Попова В, Мартиросова Я. "Пейте дети молоко, будете здоровы!"
