Страница участника №2 городская школьная столовая

Материал из МедиаВики Краснодарского края
Перейти к: навигация, поиск

Содержание

1. Сведения об организации питания

Полное наименование муниципального общеобразовательного учреждения в соответствии с уставом:

Муниципальное общеобразовательное бюджетное учреждение средняя общеобразовательная школа № 10 г. Сочи имени атамана С. И. Белого

Муниципальное образование:

Сочи

Тип школьной столовой:

Сырьевая

Количество обучающихся:

Всего (чел.): 1430

Получают горячее питание (количество, %): 1401, 98

Получают двухразовое питание (количество, %): 920, 64

Стоимость завтрака, обеда (руб.):

7-10 лет – 53,25 руб.; 11-18 лет – 61,56 руб.

Использование новых форм в организации обслуживания обучающихся:

Возможность выбора блюд.

Безналичный расчет за питание учащихся:

1. Оплата Картой школьника 2. Оплата через Сбербанк Онлайн 3. Оплата через терминал в холле школы

Использование современных информационно-программных комплексов для управления организацией школьного питания и обслуживания учащихся:

Использование программно-аппаратного комплекса «Карта школьника»

2. Техническое состояние производственных и служебно-бытовых помещений в соответствии с СанПиН

Процент оснащенности столовой:

Процент оснащенности: 100,0 %

  • Пример №1 оснащенности

  • Пример №2 оснащенности

  • Пример №3 оснащенности

  • Пример №4 оснащенности

  • Пример №5 оснащенности

Количество посадочных мест и соответствие мебели в обеденном зале:

Количество посадочных мест: 230

  • Пример №1

  • Пример №2

Соответствие требованиям по соблюдению личной гигиены обучающихся (раковины, дозаторы для мыла, сушка для рук):

  • Пример №1

Стенды: уголок потребителя; информационный стенд по здоровому питанию:

Названия стендов: "Школьное питание" и "Уголок потребителя"

  • Школьное питание

  • Уголок потребителя

3. Укомплектованность школьной столовой профессиональными кадрами

Численность работников пищеблока:

7

4. Меню школьной столовой

Проведение мероприятий по повышению качества, расширению ассортимента блюд и изделий в 2014-2015 учебном году (тематические дни;школы кулинарного мастерства;выставки-дегустации.):

Перечислить не более 3-х мероприятий, которые были проведены в 2014-2015 учебном году.

Название: Тематический день "Овощи на кубанском столе"

  • Тематический день "Овощи на кубанском столе"

Название: Школа кулинарного мастерства Колыхаловой В. Н.

  • Школа кулинарного мастерства Колыхаловой В. Н.

Название: Выставка-дегустация изделий, приготовленных с помощью пароконвектомата "Пальчики оближешь"

  • Выставка-дегустация изделий, приготовленных с помощью пароконвектомата "Пальчики оближешь"

Презентация о приготовлении поварами школьной столовой горячего завтрака:

Ссылка на страницу школьного сайта, где размещена презентация, выполненная в программе Power Point, содержащая не более 10 слайдов с использованием информационных и фото материалов о приготовлении школьного завтрака.

Ссылка

5. Пропаганда здорового питания

Видео-ролик о том, что вкусно и полезно (до 2-х минут):

Ф.И.О. автора видеоролика (учащегося или группы учащихся), название:

ссылка на школьный сайт с его размещением .

6. Обобщение и распространение опыта работы

Публикации в СМИ материалов о работе школьной столовой, организации питания в школе, о работниках школьной столовой в 2014-2015 учебном году:

Статья "Вкусно, потому что с любовью!" - журнал "Огни большого Сочи" № 5, май 2014 г.

Отражение работы школьной столовой на образовательно-информационном портале образовательного учреждения:

Новости на странице по ссылке от 22.09.2014, 27.10.2014, 19.01.2015 ссылка на страницу школьного сайта

Источник — «http://wiki.iro23.info/index.php?title=Страница_участника_№2_городская_школьная_столовая&oldid=41716»