Страница участника №11 городская школьная столовая — различия между версиями

Версия 01:57, 16 октября 2015

1. Сведения об организации питания

Полное наименование муниципального общеобразовательного учреждения в соответствии с уставом:

муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа № 17 муниципального образования город Новороссийск

Муниципальное образование:

город Новороссийск

Тип школьной столовой:

буфет-раздаточная

Количество обучающихся:

Всего (чел.):444

Получают горячие питание (количество, 443

Получают двухразовое питание (количество 0

Стоимость завтрака, обеда (руб.):

48,53

Использование новых форм в организации обслуживания обучающихся:

-

Безналичный расчет за питание учащихся:

Через банк "БИНБАНК" 2 раза в месяц (15-го и 30- го числа)

Использование современных информационно-программных комплексов для управления организацией школьного питания и обслуживания учащихся:

2. Техническое состояние производственных и служебно-бытовых помещений в соответствии с СанПиН

Процент оснащенности столовой:

Процент оснащенности: 100

предоставить перечень оборудования и не более 5-ти фотографий.

• 

  Пример №1 оснащенности

• 

  Пример №2 оснащенности

• 

  Пример №3 оснащенности

• 

  Пример №4 оснащенности

• 

  Пример №5 оснащенности

Количество посадочных мест и соответствие мебели в обеденном зале:

Количество посадочных мест: 60

В приложении не более 2-х фотографий обеденного зала

• 

  Пример №1

• 

  Пример №2

Соответствие требованиям по соблюдению личной гигиены обучающихся (раковины, дозаторы для мыла, сушка для рук):

раковины-3, дозаторы для мыла, бумажные полотенца

• 

  Пример №1

Стенды: уголок потребителя; информационный стенд по здоровому питанию:

Уголок потребителя, Уголок здорового питания, Пирамида питания, Приятного аппетита!

• 

  Название стенда №1

• 

  Название стенда №2

3. Укомплектованность школьной столовой профессиональными кадрами

Численность работников пищеблока:

2

4. Меню школьной столовой

Проведение мероприятий по повышению качества, расширению ассортимента блюд и изделий в 2014-2015 учебном году (тематические дни;школы кулинарного мастерства;выставки-дегустации.):

представление продукции школьного бефета поставщиком питания; тематический день "О пользе молока"; конкурс на лучшее приготовление салатов (5-7 класс)

Название: Мероприятие №1

• 

  Мероприятие №1

• 

  Мероприятие №1

Название: Мероприятие №2

• 

  Мероприятие №2

• 

  Мероприятие №2

Название: Мероприятие №3

• 

  Мероприятие №3

• 

  Мероприятие №3

Презентация о приготовлении поварами школьной столовой горячего завтрака:

Ссылка на страницу школьного сайта, где размещена презентация, выполненная в программе Power Point, содержащая не более 10 слайдов с использованием информационных и фото материалов о приготовлении школьного завтрака.

Ссылка

5. Пропаганда здорового питания

Видео-ролик о том, что вкусно и полезно (до 2-х минут):

Попова В, Мартиросова Я. "Пейте дети молоко, будете здоровы!"

ссылка на школьный сайт с его размещением .

6. Обобщение и распространение опыта работы

Публикации в СМИ материалов о работе школьной столовой, организации питания в школе, о работниках школьной столовой в 2014-2015 учебном году:

Указать название СМИ, название статьи или передачи, №, дату выхода в эфир или публикации.

Отражение работы школьной столовой на образовательноинформационном портале образовательного учреждения:

ссылка на страницу школьного сайта