Страница участника №11 сельская школьная столовая — различия между версиями
Строка 73: | Строка 73: | ||
Изображение:Selo_2015_korenovsk_mboy_soh_14_4.png|Пример №4 оснащенности | Изображение:Selo_2015_korenovsk_mboy_soh_14_4.png|Пример №4 оснащенности | ||
− | == | + | == Укомплектованность школьной столовой профессиональными кадрами</p> == |
=== Численность работников пищеблока: === | === Численность работников пищеблока: === |
Версия 18:12, 15 октября 2015
Содержание
- 1 Сведения об организации питания
- 1.1 Муниципальное образование:
- 1.2 Тип школьной столовой:
- 1.3 Использование новых форм в организации обслуживания обучающихся:
- 1.4 Безналичный расчет за питание учащихся:
- 1.5 Использование современных информационно-программных комплексов для управления организацией школьного питания и обслуживания учащихся: Комплексно-целевая программа организации и развития школьного питания на 2013-2015гг
- 2 Техническое состояние производственных и служебно-бытовых помещений
- 3 Укомплектованность школьной столовой профессиональными кадрами
- 4 Меню школьной столовой
- 5 Пропаганда здорового питания
- 6 Обобщение и распространение опыта работы
Сведения об организации питания
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа № 1 им.З.Я.Лавровского станицы Ленинградской муниципального образования ленинградский район Столовая
Муниципальное образование:
Ленинградский район
Тип школьной столовой:
школьно-базовая столовая
Количество обучающихся:1289
Получают горячие питание (количество, %):1283, 100%
Получают двухразовое питание (количество, %):132, 10%
Стоимость завтрака, обеда (руб.):32.00 (1-4кл), 34,50 (5-11кл), 29,00
Использование новых форм в организации обслуживания обучающихся:
возможность выбора блюд
Безналичный расчет за питание учащихся:
родительская оплата по квитанции через банки: Кубань-Кредит, Центр_Инвест
Использование современных информационно-программных комплексов для управления организацией школьного питания и обслуживания учащихся: Комплексно-целевая программа организации и развития школьного питания на 2013-2015гг
Техническое состояние производственных и служебно-бытовых помещений
Пищеблок оснащен современным технологическим оборудованием с 2013 года. Все оборудование исправно и работает. http://lenschool1.moy.su/index/mater_tehn/0-99
Процент оснащенности столовой:100%
==Изображение:Selo_2015_BOU1_17.JPG.jpg|Пример №1 оснащенности Изображение:Selo_2015_BOU1_18.JPG.jpg|Пример №2 оснащенности Изображение:Selo_2015_BOU1_21.JPG.jpg|Пример №3 оснащенности Изображение:Selo_2015_BOU1_24.JPG.JPG|Пример №4 оснащенности
Количество посадочных мест и соответствие мебели в обеденном зале:
Количество посадочных мест: 200
Изображение:Selo_2015_BOU1_26.JPG.jpg|Пример №1 оснащенности
Изображение:Selo_2015_BOU1_27.JPG.jpg|Пример №2 оснащенности Изображение:Пример №3 оснащенности Изображение:Пример №4 оснащенности
Соответствие требованиям по соблюдению личной гигиены обучающихся:
12 раковин-тюльпанов, мыло, электрическая сушка, одноразовые полотенца Изображение:Selo_2015_BOU1_47.JPG.jpg.jpg.jpg|Пример №1 оснащенности
Изображение:|Пример №2 оснащенности Изображение:|Пример №3 оснащенности Изображение:|Пример №4 оснащенности
Стенды:
Уголок потребителя; информационный стенд по здоровому питанию:
Название и тематическое содержание стендов:
На стенде «Уголок потребителя» размещена следующая информация: - приказ об организации питания в ОО - приказ о создании бракеражной комиссии - приказ о создании школьного Совета по питанию - график питания учащихся - графики дежурства учителей по столовой - перспективное меню 7-10,11-18 лет - телефоны «горячей линии» по организации питания Стенды: «Меню», «Уголок здорового питания» Изображение:Selo_2015_korenovsk_mboy_soh_14_1.png|Пример №1 оснащенности
Изображение:Selo_2015_korenovsk_mboy_soh_14_2.png|Пример №2 оснащенности Изображение:Selo_2015_korenovsk_mboy_soh_14_3.png|Пример №3 оснащенности Изображение:Selo_2015_korenovsk_mboy_soh_14_4.png|Пример №4 оснащенности
Укомплектованность школьной столовой профессиональными кадрами
Численность работников пищеблока:
11 работников
Меню школьной столовой
Проведение мероприятий по повышению качества, расширению ассортимента блюд и изделий в 2014-2015 учебном году (тематические дни;школы кулинарного мастерства;выставки-дегустации.):
Перечислить не более 3-х мероприятий, которые были проведены в 2014-2015 учебном году.
Название: Пасхальная ярмарка
Название: Осенняя выставка-ярмарка
Название: Праздник на казачьем подворье
Презентация о приготовлении поварами школьной столовой горячего завтрака:
Ссылка на страницу школьного сайта, где размещена презентация, выполненная в программе Power Point, содержащая не более 10 слайдов с использованием информационных и фото материалов о приготовлении школьного завтрака.
http://lenschool1.moy.su/index/vse_o_pitanii/0-79
Пропаганда здорового питания
Видео-ролик о том, что вкусно и полезно (до 2-х минут):
Ф.И.О. автора видеоролика (учащегося или группы учащихся), название: Руководитель Козлов Игорь Борисович коллектив ШТВ "Стоп-кадр"
http://lenschool1.moy.su/index/vse_o_pitanii/0-79 .
Обобщение и распространение опыта работы
Публикации в СМИ материалов о работе школьной столовой, организации питания в школе, о работниках школьной столовой в 2014-2015 учебном году:
Указать название СМИ, название статьи или передачи, №, дату выхода в эфир или публикации. газета муниципального образования Ленинградский район «Степные зори» №95-96 от 11 августа 2015 года статьи «Детям было интересно…», «Труд отдыху не помеха».
Отражение работы школьной столовой на образовательноинформационном портале образовательного учреждения:
[http://wiki.iro23.ru http://lenschool1.moy.su/index/vse_o_pitanii/0-79
]