Страница участника №11 сельская школьная столовая — различия между версиями
(→1. Сведения об организации питания) |
(→2. Техническое состояние производственных и служебно-бытовых помещений в соответствии с СанПиН) |
||
Строка 24: | Строка 24: | ||
=== Использование современных информационно-программных комплексов для управления организацией школьного питания и обслуживания учащихся: Комплексно-целевая программа организации и развития школьного питания на 2013-2015гг | === Использование современных информационно-программных комплексов для управления организацией школьного питания и обслуживания учащихся: Комплексно-целевая программа организации и развития школьного питания на 2013-2015гг | ||
− | == <p style="background-color: #30c030; font color: #fff">2. Техническое состояние производственных и служебно-бытовых | + | == <p style="background-color: #30c030; font color: #fff">2. Техническое состояние производственных и служебно-бытовых Пищеблок оснащен современным |
+ | технологическим оборудованием с 2013 года. Все | ||
+ | оборудование исправно и работает. | ||
+ | http://lenschool1.moy.su/index/mater_tehn/0-99 | ||
+ | === Процент оснащенности столовой:100% | ||
− | === | + | Количество посадочных мест и соответствие мебели в обеденном зале:=== |
+ | Количество посадочных мест: 200 | ||
− | |||
− | + | ===Соответствие требованиям по соблюдению личной гигиены обучающихся 12 раковин-тюльпанов, мыло, электрическая | |
− | + | сушка, одноразовые полотенца | |
− | + | ||
− | + | Стенды: уголок потребителя; информационный стенд по здоровому питанию:=== | |
− | + | Название и тематическое содержание стендов | |
− | + | На стенде «Уголок потребителя» размещена | |
− | + | следующая информация: | |
− | + | - приказ об организации питания в ОО | |
− | + | - приказ о создании бракеражной комиссии | |
− | + | - приказ о создании школьного Совета по | |
− | + | питанию | |
− | + | - график питания учащихся | |
− | + | -графики дежурства учителей по столовой | |
− | + | - перспективное меню 7-10,11-18 лет | |
− | + | - телефоны «горячей линии» по организации | |
− | + | питания | |
− | + | Стенды: «Меню», «Уголок здорового питания» | |
− | + | ||
− | + | ||
− | + | ||
− | ===Соответствие требованиям по соблюдению личной гигиены обучающихся | + | |
− | + | ||
− | + | ||
− | + | ||
− | + | ||
− | + | ||
− | + | ||
− | Название и тематическое содержание стендов | + | |
− | + | ||
− | + | ||
− | + | ||
− | + | ||
− | + | ||
== <p style="background-color: #30c030; font color: #fff">3. Укомплектованность школьной столовой профессиональными кадрами </p> == | == <p style="background-color: #30c030; font color: #fff">3. Укомплектованность школьной столовой профессиональными кадрами </p> == |
Версия 11:31, 15 октября 2015
Содержание
1. Сведения об организации питания
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа № 1 им.З.Я.Лавровского станицы Ленинградской муниципального образования ленинградский район Столовая
Муниципальное образование:
Ленинградский район
Тип школьной столовой:
школьно-базовая столовая
=== Количество обучающихся: 1289
Получают горячие питание (количество, %):1283, 100%
Получают двухразовое питание (количество, %):132, 10%
=== Стоимость завтрака, обеда (руб.): 32.00 (1-4кл), 34,50 (5-11кл), 29,00
Использование новых форм в организации обслуживания обучающихся:
возможность выбора блюд
Безналичный расчет за питание учащихся:
родительская оплата по квитанции через банки: Кубань-Кредит, Центр_Инвест
=== Использование современных информационно-программных комплексов для управления организацией школьного питания и обслуживания учащихся: Комплексно-целевая программа организации и развития школьного питания на 2013-2015гг
==2. Техническое состояние производственных и служебно-бытовых Пищеблок оснащен современным технологическим оборудованием с 2013 года. Все оборудование исправно и работает. http://lenschool1.moy.su/index/mater_tehn/0-99 === Процент оснащенности столовой:100% Количество посадочных мест и соответствие мебели в обеденном зале:=== Количество посадочных мест: 200 ===Соответствие требованиям по соблюдению личной гигиены обучающихся 12 раковин-тюльпанов, мыло, электрическая сушка, одноразовые полотенца Стенды: уголок потребителя; информационный стенд по здоровому питанию:=== Название и тематическое содержание стендов На стенде «Уголок потребителя» размещена следующая информация: - приказ об организации питания в ОО - приказ о создании бракеражной комиссии - приказ о создании школьного Совета по питанию - график питания учащихся -графики дежурства учителей по столовой - перспективное меню 7-10,11-18 лет - телефоны «горячей линии» по организации питания Стенды: «Меню», «Уголок здорового питания»
<p style="background-color: #30c030; font color: #fff">3. Укомплектованность школьной столовой профессиональными кадрами
Численность работников пищеблока:
0
4. Меню школьной столовой
Проведение мероприятий по повышению качества, расширению ассортимента блюд и изделий в 2014-2015 учебном году (тематические дни;школы кулинарного мастерства;выставки-дегустации.):
Перечислить не более 3-х мероприятий, которые были проведены в 2014-2015 учебном году.
Название: Мероприятие №1
Название: Мероприятие №2
Название: Мероприятие №3
Презентация о приготовлении поварами школьной столовой горячего завтрака:
Ссылка на страницу школьного сайта, где размещена презентация, выполненная в программе Power Point, содержащая не более 10 слайдов с использованием информационных и фото материалов о приготовлении школьного завтрака.
5. Пропаганда здорового питания
Видео-ролик о том, что вкусно и полезно (до 2-х минут):
Ф.И.О. автора видеоролика (учащегося или группы учащихся), название:
ссылка на школьный сайт с его размещением .
6. Обобщение и распространение опыта работы
Публикации в СМИ материалов о работе школьной столовой, организации питания в школе, о работниках школьной столовой в 2014-2015 учебном году:
Указать название СМИ, название статьи или передачи, №, дату выхода в эфир или публикации.