Страница участника №2 городская школьная столовая — различия между версиями

Материал из МедиаВики Краснодарского края
Перейти к: навигация, поиск
(/* Публикации в СМИ материалов о работе школьной столовой, организации питания в школе, о работниках школьной столовой в 2014-2015 учебном год…)
(4. Меню школьной столовой)
 
(не показано 12 промежуточных версии этого же участника)
Строка 29: Строка 29:
  
 
=== Использование современных информационно-программных комплексов для управления организацией школьного питания и обслуживания учащихся:  ===
 
=== Использование современных информационно-программных комплексов для управления организацией школьного питания и обслуживания учащихся:  ===
Нет.
+
Использование программно-аппаратного комплекса «Карта школьника»
  
 
== <p style="background-color: #30c030; font color: #fff">2. Техническое состояние производственных и служебно-бытовых помещений в соответствии с СанПиН </p> ==
 
== <p style="background-color: #30c030; font color: #fff">2. Техническое состояние производственных и служебно-бытовых помещений в соответствии с СанПиН </p> ==
  
 
=== Процент оснащенности столовой:===
 
=== Процент оснащенности столовой:===
 +
[http://sochi10.edusite.ru/DswMedia/gorod_2015_sochi_mobusosh10_22.pdf Список оборудования]
  
 
Процент оснащенности: 100,0 %
 
Процент оснащенности: 100,0 %
Строка 73: Строка 74:
  
 
== <p style="background-color: #30c030; font color: #fff">4. Меню школьной столовой </p> ==
 
== <p style="background-color: #30c030; font color: #fff">4. Меню школьной столовой </p> ==
 +
 +
[http://sochi10.edusite.ru/DswMedia/gorod_2015_sochi_mobusosh10_16.pdf Меню горячих завтраков 7-10 лет]
 +
 +
[http://sochi10.edusite.ru/DswMedia/gorod_2015_sochi_mobusosh10_17.pdf Меню горячих завтраков 11-18 лет]
  
 
=== Проведение мероприятий по повышению качества, расширению ассортимента блюд и изделий в 2014-2015 учебном году (тематические дни;школы кулинарного мастерства;выставки-дегустации.):===
 
=== Проведение мероприятий по повышению качества, расширению ассортимента блюд и изделий в 2014-2015 учебном году (тематические дни;школы кулинарного мастерства;выставки-дегустации.):===
Перечислить не более 3-х мероприятий, которые были проведены в 2014-2015 учебном году.
+
Мероприятия, которые были проведены в 2014-2015 учебном году.
  
 
Название: Тематический день "Овощи на кубанском столе"
 
Название: Тематический день "Овощи на кубанском столе"
Строка 92: Строка 97:
 
=== Презентация о приготовлении поварами школьной столовой горячего завтрака:===
 
=== Презентация о приготовлении поварами школьной столовой горячего завтрака:===
  
Ссылка на страницу школьного сайта, где размещена презентация, выполненная в программе Power Point, содержащая не более 10 слайдов с использованием информационных и фото материалов о приготовлении школьного завтрака.
+
Ссылка на страницу школьного сайта, где размещена презентация о приготовлении школьного завтрака.
  
[http://wiki.iro23.ru/ Ссылка]
+
[http://sochi10.edusite.ru/DswMedia/sochi10_zavtrak.pptx Презентация]
  
 
== <p style="background-color: #30c030; font color: #fff">5. Пропаганда здорового питания </p> ==
 
== <p style="background-color: #30c030; font color: #fff">5. Пропаганда здорового питания </p> ==
  
 
===Видео-ролик о том, что вкусно и полезно (до 2-х минут):===
 
===Видео-ролик о том, что вкусно и полезно (до 2-х минут):===
Ф.И.О. автора видеоролика (учащегося или группы учащихся), название:
+
«Вкусно и полезно» - Приходько Егор, Пархаева Надежда, Летягина Дарья.
  
[http://wiki.iro23.ru ссылка на школьный сайт с его размещением] .
+
[http://sochi10.edusite.ru/DswMedia/sochi10_vkusno.mp4 ссылка на видеоролик] .
  
 
== <p style="background-color: #30c030; font color: #fff">6. Обобщение и распространение опыта работы </p> ==
 
== <p style="background-color: #30c030; font color: #fff">6. Обобщение и распространение опыта работы </p> ==
  
 
===Публикации в СМИ материалов о работе школьной столовой, организации питания в школе, о работниках школьной столовой в 2014-2015 учебном году:===
 
===Публикации в СМИ материалов о работе школьной столовой, организации питания в школе, о работниках школьной столовой в 2014-2015 учебном году:===
Статья "Вкусно, потому что с любовью!" - журнал "Огни большого Сочи" № 5, май 2014 г.
+
[http://sochi10.edusite.ru/DswMedia/gorod_2015_sochi_mobusosh10_18.pdf Статья "Вкусно, потому что с любовью!" - журнал "Огни большого Сочи" № 5, май 2014 г.]
 +
 
 +
[http://sochi10.edusite.ru/DswMedia/gorod_2015_sochi_mobusosh10_19.pdf Статья "Кулинарное интервью" - газета "PROЕДУ.RU" № 1.]
 +
 
 +
[http://sochi10.edusite.ru/DswMedia/gorod_2015_sochi_mobusosh10_20.pdf Статья "Кулинарное интервью" - газета "PROЕДУ.RU" № 11-12.]
  
 
===Отражение работы школьной столовой на образовательно-информационном портале образовательного учреждения:===
 
===Отражение работы школьной столовой на образовательно-информационном портале образовательного учреждения:===
Новости на странице по ссылке от 22.09.2014, 27.10.2014, 19.01.2015
+
[http://sochi10.edusite.ru/p201aa1.html ссылка на страницу школьного сайта]
[http://sochi10.edusite.ru/p167aa1.html ссылка на страницу школьного сайта]
+

Текущая версия на 20:04, 15 октября 2015

Содержание

1. Сведения об организации питания

Полное наименование муниципального общеобразовательного учреждения в соответствии с уставом:

Муниципальное общеобразовательное бюджетное учреждение средняя общеобразовательная школа № 10 г. Сочи имени атамана С. И. Белого

Муниципальное образование:

Сочи

Тип школьной столовой:

Сырьевая

Количество обучающихся:

Всего (чел.): 1430

Получают горячее питание (количество, %): 1401, 98

Получают двухразовое питание (количество, %): 920, 64

Стоимость завтрака, обеда (руб.):

7-10 лет – 53,25 руб.; 11-18 лет – 61,56 руб.

Использование новых форм в организации обслуживания обучающихся:

Возможность выбора блюд.

Безналичный расчет за питание учащихся:

1. Оплата Картой школьника 2. Оплата через Сбербанк Онлайн 3. Оплата через терминал в холле школы

Использование современных информационно-программных комплексов для управления организацией школьного питания и обслуживания учащихся:

Использование программно-аппаратного комплекса «Карта школьника»

2. Техническое состояние производственных и служебно-бытовых помещений в соответствии с СанПиН

Процент оснащенности столовой:

Список оборудования

Процент оснащенности: 100,0 %

Количество посадочных мест и соответствие мебели в обеденном зале:

Количество посадочных мест: 230

Соответствие требованиям по соблюдению личной гигиены обучающихся (раковины, дозаторы для мыла, сушка для рук):

Стенды: уголок потребителя; информационный стенд по здоровому питанию:

Названия стендов: "Школьное питание" и "Уголок потребителя"

3. Укомплектованность школьной столовой профессиональными кадрами

Численность работников пищеблока:

7

4. Меню школьной столовой

Меню горячих завтраков 7-10 лет

Меню горячих завтраков 11-18 лет

Проведение мероприятий по повышению качества, расширению ассортимента блюд и изделий в 2014-2015 учебном году (тематические дни;школы кулинарного мастерства;выставки-дегустации.):

Мероприятия, которые были проведены в 2014-2015 учебном году.

Название: Тематический день "Овощи на кубанском столе"

Название: Школа кулинарного мастерства Колыхаловой В. Н.

Название: Выставка-дегустация изделий, приготовленных с помощью пароконвектомата "Пальчики оближешь"

Презентация о приготовлении поварами школьной столовой горячего завтрака:

Ссылка на страницу школьного сайта, где размещена презентация о приготовлении школьного завтрака.

Презентация

5. Пропаганда здорового питания

Видео-ролик о том, что вкусно и полезно (до 2-х минут):

«Вкусно и полезно» - Приходько Егор, Пархаева Надежда, Летягина Дарья.

ссылка на видеоролик .

6. Обобщение и распространение опыта работы

Публикации в СМИ материалов о работе школьной столовой, организации питания в школе, о работниках школьной столовой в 2014-2015 учебном году:

Статья "Вкусно, потому что с любовью!" - журнал "Огни большого Сочи" № 5, май 2014 г.

Статья "Кулинарное интервью" - газета "PROЕДУ.RU" № 1.

Статья "Кулинарное интервью" - газета "PROЕДУ.RU" № 11-12.

Отражение работы школьной столовой на образовательно-информационном портале образовательного учреждения:

ссылка на страницу школьного сайта