Страница участника №2 сельская школьная столовая — различия между версиями

Версия 18:52, 12 октября 2015

1. Сведения об организации питания

===Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа №7

Муниципальное образование:

Отрадненский район

Тип школьной столовой:

Укажите: сырьевая.

Количество обучающихся:

Всего (чел.):493 обучающихся

Получают горячие питание (количество, %):493 обучающихся, 100% Получают двухразовое питание (количество, %): 0, 0

=== Стоимость завтрака, обеда (руб.):35 руб.

Использование новых форм в организации обслуживания обучающихся:

Например: фито бар, кислородные коктейли, возможность выбора блюд.

=== Безналичный расчет за питание учащихся:

Использование современных информационно-программных комплексов для управления организацией школьного питания и обслуживания учащихся:

Краткое описание.

2. Техническое состояние производственных и служебно-бытовых помещений в соответствии с СанПиН

Процент оснащенности столовой:

Процент оснащенности: 95 %

Перечень оборудования: Мармит Морозильная камера "Индезид" Морозильная камера "Индезид" Морозильная камера "Индезид" Морозильная камера "Орск" Морозильная камера "Свияга" Морозильная камера "Свияга" Плита 6 конф.900СЕР ITERMA ПКЭ-6ПР-1475/850/860-24 Плита газовая Хлеборезка Холодильник Холодильник "Слайк" Холодильник фармокологический (для хранения вакцин и медикаментов Шкаф жарочный Электрокипятильник Электромясорубка Электромясорубка Электроплита Электроплита Электросковорода Прилавок-ветрина охлаждаемая Универсальная кухонная машина УКМ-ПК Холодильная камера

Количество посадочных мест и соответствие мебели в обеденном зале:

Количество посадочных мест: 0

В приложении не более 2-х фотографий обеденного зала

• 

  Пример №1

• 

  Пример №2

Соответствие требованиям по соблюдению личной гигиены обучающихся (раковины, дозаторы для мыла, сушка для рук):

• 

  Пример №1

Стенды: уголок потребителя; информационный стенд по здоровому питанию:

Название и тематическое содержание стендов, в приложении 2 фотографии.

• 

  Название стенда №1

• 

  Название стенда №2

3. Укомплектованность школьной столовой профессиональными кадрами

Численность работников пищеблока:

0

4. Меню школьной столовой

Проведение мероприятий по повышению качества, расширению ассортимента блюд и изделий в 2014-2015 учебном году (тематические дни;школы кулинарного мастерства;выставки-дегустации.):

Перечислить не более 3-х мероприятий, которые были проведены в 2014-2015 учебном году.

Название: Мероприятие №1

• 

  Мероприятие №1

• 

  Мероприятие №1

Название: Мероприятие №2

• 

  Мероприятие №2

• 

  Мероприятие №2

Название: Мероприятие №3

• 

  Мероприятие №3

• 

  Мероприятие №3

Презентация о приготовлении поварами школьной столовой горячего завтрака:

Ссылка на страницу школьного сайта, где размещена презентация, выполненная в программе Power Point, содержащая не более 10 слайдов с использованием информационных и фото материалов о приготовлении школьного завтрака.

Ссылка

5. Пропаганда здорового питания

Видео-ролик о том, что вкусно и полезно (до 2-х минут):

Ф.И.О. автора видеоролика (учащегося или группы учащихся), название:

ссылка на школьный сайт с его размещением .

6. Обобщение и распространение опыта работы

Публикации в СМИ материалов о работе школьной столовой, организации питания в школе, о работниках школьной столовой в 2014-2015 учебном году:

Указать название СМИ, название статьи или передачи, №, дату выхода в эфир или публикации.

Отражение работы школьной столовой на образовательноинформационном портале образовательного учреждения:

ссылка на страницу школьного сайта