Страница участника №1 сельская школьная столовая — различия между версиями
| Строка 3: | Строка 3: | ||
== <p style="background-color: #30c030; font color: #fff">1. Сведения об организации питания </p> == | == <p style="background-color: #30c030; font color: #fff">1. Сведения об организации питания </p> == | ||
=== Полное наименование муниципального общеобразовательного учреждения в соответствии с уставом: === | === Полное наименование муниципального общеобразовательного учреждения в соответствии с уставом: === | ||
| − | Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа | + | Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа №14 |
| − | + | ||
=== Муниципальное образование: === | === Муниципальное образование: === | ||
| − | + | Кореновский район | |
=== Тип школьной столовой: === | === Тип школьной столовой: === | ||
| − | + | Сырьевая | |
=== Количество обучающихся: === | === Количество обучающихся: === | ||
| − | '''Всего (чел.):''' | + | '''Всего (чел.):''' 313 учащихся |
| − | '''Получают горячие питание (количество, %):''' | + | '''Получают горячие питание (количество, %):''' 259 учащихся, 83 % |
| − | '''Получают двухразовое питание (количество, %):''' | + | '''Получают двухразовое питание (количество, %):''' 0, 0% |
=== Стоимость завтрака, обеда (руб.): === | === Стоимость завтрака, обеда (руб.): === | ||
| − | Завтрак в среднем за месяц составляет 1-5 классы - | + | Завтрак в среднем за месяц составляет 1-5 классы -43 рубля; 6-11 классы - 48 рублей, из них компенсационные выплаты 5 рублей, остальная оплата родителей. |
=== Использование новых форм в организации обслуживания обучающихся: === | === Использование новых форм в организации обслуживания обучающихся: === | ||
| Строка 25: | Строка 24: | ||
=== Безналичный расчет за питание учащихся: === | === Безналичный расчет за питание учащихся: === | ||
| − | Родителями учащихся осуществляется безналичный расчёт за питание через | + | Родителями учащихся осуществляется безналичный расчёт за питание через ООО "УРАЛСИБ" банк |
=== Использование современных информационно-программных комплексов для управления организацией школьного питания и обслуживания учащихся: === | === Использование современных информационно-программных комплексов для управления организацией школьного питания и обслуживания учащихся: === | ||
| Строка 39: | Строка 38: | ||
<gallery> | <gallery> | ||
| − | Изображение: | + | Изображение:Selo_2015_korenovsk_mboy_soh_14_1.png|Пример №1 оснащенности |
| − | Изображение: | + | Изображение:Selo_2015_korenovsk_mboy_soh_14_2.png|Пример №2 оснащенности |
| − | Изображение: | + | Изображение:Selo_2015_korenovsk_mboy_soh_14_3.png|Пример №3 оснащенности |
| − | Изображение: | + | Изображение:Selo_2015_korenovsk_mboy_soh_14_4.png|Пример №4 оснащенности |
| − | + | ||
</gallery> | </gallery> | ||
=== Количество посадочных мест и соответствие мебели в обеденном зале:=== | === Количество посадочных мест и соответствие мебели в обеденном зале:=== | ||
| − | Количество посадочных мест: | + | Количество посадочных мест: 60 |
Обеденный зал оборудован столами,стульями с покрытием, позволяющим проводить их обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств. | Обеденный зал оборудован столами,стульями с покрытием, позволяющим проводить их обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств. | ||
<gallery> | <gallery> | ||
| − | Изображение: | + | Изображение:Selo_2015_korenovsk_mboy_soh_14_5.png|Пример №1 |
| − | Изображение: | + | Изображение:Selo_2015_korenovsk_mboy_soh_14_6.png|Пример №2 |
</gallery> | </gallery> | ||
| Строка 59: | Строка 57: | ||
В школьной столовой есть всё необходимое для соблюдения гигиены учащихся,педагогов, работников школы: горячая и холодная вода, дозаторы, мыло, электрические сушки для рук. | В школьной столовой есть всё необходимое для соблюдения гигиены учащихся,педагогов, работников школы: горячая и холодная вода, дозаторы, мыло, электрические сушки для рук. | ||
<gallery> | <gallery> | ||
| − | Изображение: | + | Изображение:Selo_2015_korenovsk_mboy_soh_14_7.png|Пример №1 |
| − | + | ||
</gallery> | </gallery> | ||
| − | === Стенды: | + | === Стенды: уголок потребителя; информационный стенд по здоровому питанию:=== |
| − | Название и тематическое содержание стендов, в приложении | + | Название и тематическое содержание стендов, в приложении 2 фотографии. |
| − | В школьной столовой имеются-информационный стенд, книга жалоб и предложений. | + | В школьной столовой имеются-информационный стенд, уголок потребителя, книга жалоб и предложений. |
<gallery> | <gallery> | ||
| − | Изображение: | + | Изображение:Selo_2015_korenovsk_mboy_soh_14_8.png|Название стенда №1 |
| − | </gallery> | + | Изображение:Selo_2015_korenovsk_mboy_soh_14_9.png|Название стенда №2 |
| + | </gallery> | ||
== <p style="background-color: #30c030; font color: #fff">3. Укомплектованность школьной столовой профессиональными кадрами </p> == | == <p style="background-color: #30c030; font color: #fff">3. Укомплектованность школьной столовой профессиональными кадрами </p> == | ||
=== Численность работников пищеблока: === | === Численность работников пищеблока: === | ||
| − | + | 3 человека | |
== <p style="background-color: #30c030; font color: #fff">4. Меню школьной столовой </p> == | == <p style="background-color: #30c030; font color: #fff">4. Меню школьной столовой </p> == | ||
=== Проведение мероприятий по повышению качества, расширению ассортимента блюд и изделий в 2014-2015 учебном году (тематические дни;школы кулинарного мастерства;выставки-дегустации.):=== | === Проведение мероприятий по повышению качества, расширению ассортимента блюд и изделий в 2014-2015 учебном году (тематические дни;школы кулинарного мастерства;выставки-дегустации.):=== | ||
| − | + | Классный час « Секреты здорового питания», классный час « Витамины и минеральные вещества». | |
| − | Классный час | + | |
| − | Название: Классный час | + | Название: Классный час « Секреты здорового питания» |
<gallery> | <gallery> | ||
| − | Изображение: | + | Изображение:Selo_2015_korenovsk_mboy_soh_14_10.png|Мероприятие №1 |
| − | Изображение: | + | Изображение:Selo_2015_korenovsk_mboy_soh_14_12.png|Мероприятие №1 |
</gallery> | </gallery> | ||
| − | Название: | + | Название: классный час « Витамины и минеральные вещества». |
<gallery> | <gallery> | ||
| − | Изображение: | + | Изображение:Selo_2015_korenovsk_mboy_soh_14_11.png|Мероприятие №2 |
| − | Изображение: | + | Изображение:Selo_2015_korenovsk_mboy_soh_14_13.png|Мероприятие №2 |
</gallery> | </gallery> | ||
| Строка 97: | Строка 94: | ||
[http://wiki.iro23.ru/ Ссылка] | [http://wiki.iro23.ru/ Ссылка] | ||
| − | http:// | + | http://school14.kor.kubannet.ru/index.php/ghjghj/188-zavtrak |
== <p style="background-color: #30c030; font color: #fff">5. Пропаганда здорового питания </p> == | == <p style="background-color: #30c030; font color: #fff">5. Пропаганда здорового питания </p> == | ||
===Видео-ролик о том, что вкусно и полезно (до 2-х минут):=== | ===Видео-ролик о том, что вкусно и полезно (до 2-х минут):=== | ||
| − | + | Отряд "ЮНКОР" МОБУ СОШ №14, Тихоновский Роман, Хить Александра | |
| − | + | [] . | |
| + | http://school14.kor.kubannet.ru/index.php/ghjghj?start=10 | ||
== <p style="background-color: #30c030; font color: #fff">6. Обобщение и распространение опыта работы </p> == | == <p style="background-color: #30c030; font color: #fff">6. Обобщение и распространение опыта работы </p> == | ||
| Строка 110: | Строка 108: | ||
===Публикации в СМИ материалов о работе школьной столовой, организации питания в школе, о работниках школьной столовой в 2014-2015 учебном году:=== | ===Публикации в СМИ материалов о работе школьной столовой, организации питания в школе, о работниках школьной столовой в 2014-2015 учебном году:=== | ||
Указать название СМИ, название статьи или передачи, №, дату выхода в эфир или публикации. | Указать название СМИ, название статьи или передачи, №, дату выхода в эфир или публикации. | ||
| − | + | http://infourok.ru/konkurs-luchshaya-stolovaya-prezentaciya-gotovim-v-shkolnoy-stolovoy-458587.html | |
| + | https://www.youtube.com/watch?v=xVTLgZ8RcLs&feature=youtu.be | ||
===Отражение работы школьной столовой на образовательно-информационном портале образовательного учреждения:=== | ===Отражение работы школьной столовой на образовательно-информационном портале образовательного учреждения:=== | ||
| − | [ ссылка на страницу школьного сайта] | + | [http://wiki.iro23.ru ссылка на страницу школьного сайта] |
| − | http:// | + | http://school14.kor.kubannet.ru |
Текущая версия на 13:12, 15 октября 2015
Уважаемые коллеги! Прошу Вас внимательно прочитать инструкцию по загрузке изображений, иначе Вы будете заблокированы!
Содержание
- 1 1. Сведения об организации питания
- 1.1 Полное наименование муниципального общеобразовательного учреждения в соответствии с уставом:
- 1.2 Муниципальное образование:
- 1.3 Тип школьной столовой:
- 1.4 Количество обучающихся:
- 1.5 Стоимость завтрака, обеда (руб.):
- 1.6 Использование новых форм в организации обслуживания обучающихся:
- 1.7 Безналичный расчет за питание учащихся:
- 1.8 Использование современных информационно-программных комплексов для управления организацией школьного питания и обслуживания учащихся:
- 2 2. Техническое состояние производственных и служебно-бытовых помещений в соответствии с СанПиН
- 3 3. Укомплектованность школьной столовой профессиональными кадрами
- 4 4. Меню школьной столовой
- 5 5. Пропаганда здорового питания
- 6 6. Обобщение и распространение опыта работы
1. Сведения об организации питания
Полное наименование муниципального общеобразовательного учреждения в соответствии с уставом:
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа №14
Муниципальное образование:
Кореновский район
Тип школьной столовой:
Сырьевая
Количество обучающихся:
Всего (чел.): 313 учащихся
Получают горячие питание (количество, %): 259 учащихся, 83 %
Получают двухразовое питание (количество, %): 0, 0%
Стоимость завтрака, обеда (руб.):
Завтрак в среднем за месяц составляет 1-5 классы -43 рубля; 6-11 классы - 48 рублей, из них компенсационные выплаты 5 рублей, остальная оплата родителей.
Использование новых форм в организации обслуживания обучающихся:
нет
Безналичный расчет за питание учащихся:
Родителями учащихся осуществляется безналичный расчёт за питание через ООО "УРАЛСИБ" банк
Использование современных информационно-программных комплексов для управления организацией школьного питания и обслуживания учащихся:
В школе разработан план по совершенствованию организации питания с целью создания условий для обеспечения качественным сбалансированным питанием обучающихся, формированию культуры школьного питания и основ здорового образа жизни, совершенствования организации горячего питания детей в общеобразовательном учреждении.
2. Техническое состояние производственных и служебно-бытовых помещений в соответствии с СанПиН
Процент оснащенности столовой:
Процент оснащенности: 100 %
Производственные,складские и административно-бытовые помещения оснащены оборудованием в соответствии с санитарными правилами. оборудование, инвентарь, посуда и тара выполнены из материалов, допущенных для контакта с пищевыми продуктами.
Пример №1 оснащенности
Пример №2 оснащенности
Пример №3 оснащенности
Пример №4 оснащенности
Количество посадочных мест и соответствие мебели в обеденном зале:
Количество посадочных мест: 60
Обеденный зал оборудован столами,стульями с покрытием, позволяющим проводить их обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств.
Пример №1
Пример №2
Соответствие требованиям по соблюдению личной гигиены обучающихся (раковины, дозаторы для мыла, сушка для рук):
В школьной столовой есть всё необходимое для соблюдения гигиены учащихся,педагогов, работников школы: горячая и холодная вода, дозаторы, мыло, электрические сушки для рук.
Пример №1
Стенды: уголок потребителя; информационный стенд по здоровому питанию:
Название и тематическое содержание стендов, в приложении 2 фотографии. В школьной столовой имеются-информационный стенд, уголок потребителя, книга жалоб и предложений.
Название стенда №1
Название стенда №2
3. Укомплектованность школьной столовой профессиональными кадрами
Численность работников пищеблока:
3 человека
4. Меню школьной столовой
Проведение мероприятий по повышению качества, расширению ассортимента блюд и изделий в 2014-2015 учебном году (тематические дни;школы кулинарного мастерства;выставки-дегустации.):
Классный час « Секреты здорового питания», классный час « Витамины и минеральные вещества».
Название: Классный час « Секреты здорового питания»
Мероприятие №1
Мероприятие №1
Название: классный час « Витамины и минеральные вещества».
Мероприятие №2
Мероприятие №2
Презентация о приготовлении поварами школьной столовой горячего завтрака:
Ссылка на страницу школьного сайта, где размещена презентация, выполненная в программе Power Point, содержащая не более 10 слайдов с использованием информационных и фото материалов о приготовлении школьного завтрака.
Ссылка http://school14.kor.kubannet.ru/index.php/ghjghj/188-zavtrak
5. Пропаганда здорового питания
Видео-ролик о том, что вкусно и полезно (до 2-х минут):
Отряд "ЮНКОР" МОБУ СОШ №14, Тихоновский Роман, Хить Александра
[] . http://school14.kor.kubannet.ru/index.php/ghjghj?start=10
6. Обобщение и распространение опыта работы
Публикации в СМИ материалов о работе школьной столовой, организации питания в школе, о работниках школьной столовой в 2014-2015 учебном году:
Указать название СМИ, название статьи или передачи, №, дату выхода в эфир или публикации. http://infourok.ru/konkurs-luchshaya-stolovaya-prezentaciya-gotovim-v-shkolnoy-stolovoy-458587.html https://www.youtube.com/watch?v=xVTLgZ8RcLs&feature=youtu.be
Отражение работы школьной столовой на образовательно-информационном портале образовательного учреждения:
ссылка на страницу школьного сайта http://school14.kor.kubannet.ru
