Страница участника №5 городская школьная столовая

1. Сведения об организации питания

===Полное наименование муниципального общеобразовательного учреждения в соответствии с уставом:===Муниципальное бюджетное общеобразова- тельное учреждение средняя общеобразо- вательная школа №28 Столовая

===Муниципальное образование:===Муниципальное бюджетное общеобразова- тельное учреждение средняя общеобразовательная школа №28 Краснодар

Тип школьной столовой:

Укажите: школьная столовая, сырьевая.

Количество обучающихся:

Всего (чел.):573

Получают горячие питание (количество, %):540 , 94%

Получают двухразовое питание (количество, %):470,82%

=== Стоимость завтрака, обеда (руб.): 31,5 0

Использование новых форм в организации обслуживания обучающихся:

Например: фито бар, кислородные коктейли, возможность выбора блюд.

Безналичный расчет за питание учащихся:

Оплата за питание учащихся осуществляется безналичным расчетом по квитанции путем перечисления денежных средств на внебюджетный счет школы через учреждения Сбербанка и ОАО "Крайинвестбанк"

Использование современных информационно-программных комплексов для управления организацией школьного питания и обслуживания учащихся:

Краткое описание.

2. Техническое состояние производственных и служебно-бытовых помещений в соответствии с СанПиН

Процент оснащенности столовой:

Процент оснащенности: 100 %

предоставить перечень оборудования и не более 5-ти фотографий.

• Gorod Mostovsko MBOU28 1а.jpg Раздача с мармитами
• Gorod Mostovsko MBOU28 2.jp электроплиты
• Gorod Mostovsko MBOU28 3.jpg морозильное оборудование
• Gorod Mostovsko MBOU28 4.JPG современные холодильники
• Gorod Mostovsko MBOU28 5.jpg электро сковорода

=== Количество посадочных мест и мебель в обеденном зале соответствует СанПиНу :Количество посадочных мест: 200

В приложении не более 2-х фотографий обеденного зала

• Gorod Mostovsko MBOU28 1
• Gorod Mostovsko MBOU28 2а
• ===Соответствие требованиям по соблюдению личной гигиены обучающихся (раковины, дозаторы для мыла, сушка для рук):есть в наличии
• Gorod Mostovsko MBOU28 7
• Gorod Mostovsko MBOU28 6

=== Стенды: уголок потребителя; информационный стенд по здоровому питанию:==есть в наличии "Уголок потребителя" и "Здоровое питание"

• Gorod Mostovsko MBOU28 8 Уголок потребителя
• Gorod Mostovsko MBOU28 9 Здоровое питание

3. Укомплектованность школьной столовой профессиональными кадрами

Численность работников пищеблока:

6

4. Меню школьной столовой

Проведение мероприятий по повышению качества, расширению ассортимента блюд и изделий в 2014-2015 учебном году (тематические дни;школы кулинарного мастерства;выставки-дегустации.):

Название: Мероприятие №1"Кулинарное путешествие по России",

|Мероприятие №1 Gorod_Mostovsko_MBOU28_17 

Название: Мероприятие №2"Мастер класс"

Мероприятие №2 Gorod 2015 Mostovsko MBOU28 14.JPG

Название: Мероприятие №3 Постимся постом приятным"

Мероприятие №3" Gorog 2015 Mostovskoi MBOUSOCH28 15.JPG

Презентация о приготовлении поварами школьной столовой горячего завтрака:

Ссылка на страницу сайта,http://nsportal.ru/video/2015/10/prigotovlenie-zavtraka Ссылка

Пропаганда здорового питания </p> ==

Видео-ролик о том, что вкусно и полезно (до 2-х минут):

Ф.И.О. автора видеоролика (Березуева София уч-ца 7 кл), название: "Полезная еда"

http://nsportal.ru/video/2015/10/poleznaya-eda

Обобщение и распространение опыта работы </p> ==

http://nsportal.ru/kultura/sotsialno-kulturnaya-deyatelnost/library/2015/09/25/kulinarnoe-puteshestvie-po-rossii

===Публикации в СМИ от 25.09.2015года

Отражение работы школьной столовой на образовательноинформационном портале образовательного учреждения:

http://nsportal.ru/site/stolovaya-mbou-sosh-no28