Страница участника №33 сельская школьная столовая

Материал из МедиаВики Краснодарского края
Перейти к: навигация, поиск

Содержание

1. Сведения об организации питания

Полное наименование муниципального общеобразовательного учреждения в соответствии с уставом:

Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа №3 муниципального образования город-курорт Анапа

Муниципальное образование:

город-курорт Анапа

Тип школьной столовой:

сырьевая

Количество обучающихся:

Всего (чел.): 1189

Получают горячие питание (количество, %): 1180 (9 учащихся обучаются в форме семейного обучения и обучения на дому), 100%

Получают двухразовое питание (количество, %): 0, 0

Стоимость завтрака, обеда (руб.):

45 рублей

Использование новых форм в организации обслуживания обучающихся:

Выбор салатов с линии раздачи

Безналичный расчет за питание учащихся:

В учреждении внедрена система безналичного расчета при организации школьного питания. Каждому учащемуся присваивается лицевой счет, и выдаются квитанции на оплату. Родители оплачивают питание через терминалы (для удобства в школе установлен терминал) и деньги поступают на счет учащегося. Ежемесячно списываются средства согласно табелю посещаемости учащихся.

Использование современных информационно-программных комплексов для управления организацией школьного питания и обслуживания учащихся:

В холле школы находится терминал.

2. Техническое состояние производственных и служебно-бытовых помещений в соответствии с СанПиН

Процент оснащенности столовой:

Процент оснащенности: пищеблок оснащен современным технологическим и вспомогательным оборудованием на 100%.

Скачать: "Перечень столового оборудования МАОУ СОШ №3"

  • Линия раздачи

  • Холодильная камера и холодильные шкафы

  • Параконвектомат, пищеварочный котел и протирочная машина

  • Пищеварочный котел и протирочная машина

  • Посудомоечная машина

Количество посадочных мест и соответствие мебели в обеденном зале:

Количество посадочных мест: 246 посадочных мест. Мебель полностью соответствует санитарным требованиям и нормам.

В приложении не более 2-х фотографий обеденного зала

  • Фотография обеденного зала №1

  • Фотография обеденного зала №2

Соответствие требованиям по соблюдению личной гигиены обучающихся (раковины, дозаторы для мыла, сушка для рук):

  • Пример №1

Стенды: уголок потребителя; информационный стенд по здоровому питанию:

Название и тематическое содержание стендов, в приложении 2 фотографии.

  • Название стенда №1

  • Название стенда №2

3. Укомплектованность школьной столовой профессиональными кадрами

Численность работников пищеблока:

0

4. Меню школьной столовой

Проведение мероприятий по повышению качества, расширению ассортимента блюд и изделий в 2014-2015 учебном году (тематические дни;школы кулинарного мастерства;выставки-дегустации.):

Перечислить не более 3-х мероприятий, которые были проведены в 2014-2015 учебном году.

Название: Мероприятие №1

  • Мероприятие №1

  • Мероприятие №1

Название: Мероприятие №2

  • Мероприятие №2

  • Мероприятие №2

Название: Мероприятие №3

  • Мероприятие №3

  • Мероприятие №3

Презентация о приготовлении поварами школьной столовой горячего завтрака:

Ссылка на страницу школьного сайта, где размещена презентация, выполненная в программе Power Point, содержащая не более 10 слайдов с использованием информационных и фото материалов о приготовлении школьного завтрака.

Ссылка

5. Пропаганда здорового питания

Видео-ролик о том, что вкусно и полезно (до 2-х минут):

Ф.И.О. автора видеоролика (учащегося или группы учащихся), название:

ссылка на школьный сайт с его размещением .

6. Обобщение и распространение опыта работы

Публикации в СМИ материалов о работе школьной столовой, организации питания в школе, о работниках школьной столовой в 2014-2015 учебном году:

Указать название СМИ, название статьи или передачи, №, дату выхода в эфир или публикации.

Отражение работы школьной столовой на образовательноинформационном портале образовательного учреждения:

ссылка на страницу школьного сайта

Источник — «http://wiki.iro23.info/index.php?title=Страница_участника_№33_сельская_школьная_столовая&oldid=43507»