Страница участника №1 городская школьная столовая
Содержание
- 1 1. Сведения об организации питания
- 1.1 Полное наименование муниципального общеобразовательного учреждения в соответствии с уставом:
- 1.2 Муниципальное образование:
- 1.3 Тип школьной столовой:
- 1.4 Количество обучающихся:
- 1.5 Стоимость завтрака, обеда (руб.):
- 1.6 Использование новых форм в организации обслуживания обучающихся:
- 1.7 Безналичный расчет за питание учащихся:
- 1.8 Использование современных информационно-программных комплексов для управления организацией школьного питания и обслуживания учащихся:
- 2 2. Техническое состояние производственных и служебно-бытовых помещений в соответствии с СанПиН
- 3 3. Укомплектованность школьной столовой профессиональными кадрами
- 4 4. Меню школьной столовой
- 5 5. Пропаганда здорового питания
- 6 6. Обобщение и распространение опыта работы
1. Сведения об организации питания
Полное наименование муниципального общеобразовательного учреждения в соответствии с уставом:
Столовая
Муниципальное образование:
Краснодар
Тип школьной столовой:
Укажите: школьно-базовая столовая, сырьевая, доготовочная, буфет - раздаточная.
Количество обучающихся:
Всего (чел.): 0
Получают горячие питание (количество, %): 0, 0
Получают двухразовое питание (количество, %): 0, 0
Стоимость завтрака, обеда (руб.):
0
Использование новых форм в организации обслуживания обучающихся:
Например: фито бар, кислородные коктейли, возможность выбора блюд.
Безналичный расчет за питание учащихся:
Краткое описание системы безналичного расчета.
Использование современных информационно-программных комплексов для управления организацией школьного питания и обслуживания учащихся:
Краткое описание.
2. Техническое состояние производственных и служебно-бытовых помещений в соответствии с СанПиН
Процент оснащенности столовой:
предоставить перечень оборудования и не более 5-ти фотографий.
Количество посадочных мест и соответствие мебели в обеденном зале:
В приложении не более 2-х фотографий обеденного зала
Соответствие требованиям по соблюдению личной гигиены обучающихся (раковины, дозаторы для мыла, сушка для рук):
Стенды: уголок потребителя; информационный стенд по здоровому питанию:
Название и тематическое содержание стендов, в приложении 2 фотографии.
3. Укомплектованность школьной столовой профессиональными кадрами
Численность работников пищеблока:
0
Уровень профессионализма работников школьной столовой:
Ф.И.О., должность, сведения о профессиональном образовании.
Дополнительное профессиональное образование (повышение квалификации, переподготовка).:
Год прохождения курсов повышения квалификации, их тематика.
4. Меню школьной столовой
Проведение мероприятий по повышению качества, расширению ассортимента блюд и изделий в 2014-2015 учебном году (тематические дни;школы кулинарного мастерства;выставки-дегустации.):
Перечислить не более 3-х мероприятий, которые были проведены в 2014-2015 учебном году, в предоставить цикличное меню и фотографии не более 2-х по каждому мероприятию.
Презентация о приготовлении поварами школьной столовой горячего завтрака:
[wiki.iro23.ru Ссылка] на страницу школьного сайта, где размещена презентация, выполненная в программе Power Point, содержащая не более 10 слайдов с использованием информационных и фото материалов о приготовлении школьного завтрака.
5. Пропаганда здорового питания
Видео-ролик о том, что вкусно и полезно (до 2-х минут):
Ф.И.О. автора видеоролика (учащегося или группы учащихся), название и [wiki.iro23.ru ссылку] на школьный сайт с его размещением.
6. Обобщение и распространение опыта работы
Публикации в СМИ материалов о работе школьной столовой, организации питания в школе, о работниках школьной столовой в 2014-2015 учебном году:
Указать название СМИ, название статьи или передачи, №, дату выхода в эфир или публикации.
Отражение работы школьной столовой на образовательноинформационном портале образовательного учреждения:
[wiki.iro23.ru ссылка на страницу школьного сайта]