Страница участника №23 сельская школьная столовая — различия между версиями

Версия 10:40, 22 октября 2015

1. Сведения об организации питания

Полное наименование муниципального общеобразовательного учреждения в соответствии с уставом:

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа № 2 станицы Крыловской муниципального образования Крыловский район

Муниципальное образование:

Крыловский район

Тип школьной столовой:

сырьевая

Количество обучающихся:

Всего (чел.): 592

Получают горячие питание (количество, %): 592, 98

Получают двухразовое питание (количество, %): 434, 73

Стоимость завтрака, обеда (руб.):

30, 38

Использование новых форм в организации обслуживания обучающихся:

Нет

Безналичный расчет за питание учащихся:

ежемесячно в школьную бухгалтерию подаётся информация о количестве дней по питанию учащегося с учётом конкретно пропущенного дня, производится расчёт, выдаётся квитанция родителям которые путём безналичной оплаты через любой банк производят оплату питания.

Использование современных информационно-программных комплексов для управления организацией школьного питания и обслуживания учащихся:

Программный комплекс талисман АРМ - родительская плата

2. Техническое состояние производственных и служебно-бытовых помещений в соответствии с СанПиН

Процент оснащенности столовой:

Процент оснащенности: 100 %

предоставить перечень оборудования и не более 5-ти фотографий.

• 

  Пример №1 оснащенности

• 

  Пример №2 оснащенности

• 

  Пример №3 оснащенности

• 

  Пример №4 оснащенности

• 

  Пример №5 оснащенности

Количество посадочных мест и соответствие мебели в обеденном зале:

Количество посадочных мест: 200

В приложении не более 2-х фотографий обеденного зала

• 

  Обеденный зал Фото 1

• 

  Обеденный зал Фото 2

Соответствие требованиям по соблюдению личной гигиены обучающихся (раковины, дозаторы для мыла, сушка для рук):

Раковины, дозаторы для жидкого мыла, электросушилка для рук

• 

  Помещение личной гигиены

Стенды: уголок потребителя; информационный стенд по здоровому питанию:

Уголок потребителя, Стенд "Полезные советы"

• IMG 1296.JPG

  Уголок потребителя

• IMG 1295.JPG

  стенд по здоровому питанию

3. Укомплектованность школьной столовой профессиональными кадрами

Численность работников пищеблока:

5

4. Меню школьной столовой

Проведение мероприятий по повышению качества, расширению ассортимента блюд и изделий в 2014-2015 учебном году (тематические дни;школы кулинарного мастерства;выставки-дегустации.):

Тематический день "Любимое блюдо для любимого литературного героя

• 

  Фото 1

• 

  Фото 2

Презентация о приготовлении поварами школьной столовой горячего завтрака:

Приготовление рыбы тушеной с овощами. Гарнир – картофельное пюре. Ссылка на страницу школьного сайта

5. Пропаганда здорового питания

Видео-ролик о том, что вкусно и полезно (до 2-х минут):

Ф.И.О. автора видеоролика (учащегося или группы учащихся), название:

ссылка на школьный сайт с его размещением .

6. Обобщение и распространение опыта работы

Публикации в СМИ материалов о работе школьной столовой, организации питания в школе, о работниках школьной столовой в 2014-2015 учебном году:

01 Июля 2014 года. Газета "Авангард" Крыловского района. "Здоровые дети - здоровая страна"

Отражение работы школьной столовой на образовательноинформационном портале образовательного учреждения:

Страница о горячем питании в школе