Страница участника №34 сельская школьная столовая — различия между версиями
(→Соответствие требованиям по соблюдению личной гигиены обучающихся (раковины, дозаторы для мыла, сушка для рук):) |
(→Стенды: уголок потребителя; информационный стенд по здоровому питанию:) |
||
Строка 63: | Строка 63: | ||
</gallery> | </gallery> | ||
− | === Стенды: уголок потребителя; информационный стенд по здоровому питанию: | + | === Стенды: уголок потребителя; информационный стенд по здоровому питанию: |
− | + | «Уголок питания», «Пирамида питания» , «Молоко-кубанским детям », в приложении 2 фотографии.. | |
<gallery> | <gallery> |
Версия 17:54, 19 октября 2015
Содержание
- 1 1. Сведения об организации питания
- 2 2. Техническое состояние производственных и служебно-бытовых помещений в соответствии с СанПиН
- 3 3. Укомплектованность школьной столовой профессиональными кадрами
- 4 4. Меню школьной столовой
- 5 5. Пропаганда здорового питания
- 6 6. Обобщение и распространение опыта работы
1. Сведения об организации питания
Полное наименование муниципального общеобразовательного учреждения в соответствии с уставом:
муниципальное общеобразовательное бюджетное учреждение средняя общеобразовательная школа № 7 х. Кирова муниципального образования Новокубанский район
Муниципальное образование:
Муниципальное образование Новокубанский район
Тип школьной столовой:
сырьевая.
Количество обучающихся:
Всего (чел.): 238
Получают горячие питание (количество, %):238,100%
Получают двухразовое питание (количество, %):100,42 %
=== Стоимость завтрака, обеда (руб.):
Завтрак-7-11 лет- 31,25 руб.; 12-18 лет- 35,75руб.; Обед -7-11 лет- 12,08руб.; 12-18 лет-14,16 руб.
=== Использование новых форм в организации обслуживания обучающихся: нет
=== Безналичный расчет за питание учащихся: Продукты, необходимые для питания учащихся по цикличному меню, оплачиваются безналичным расчетом..
=== Использование современных информационно-программных комплексов для управления организацией школьного питания и обслуживания учащихся:Для обработки по заказу и распределению продуктов используется программа «1С:Предприятие 8.2.»
2. Техническое состояние производственных и служебно-бытовых помещений в соответствии с СанПиН
Процент оснащенности столовой:
Процент оснащенности: 100,0 %
перечень оборудования и 5 фотографий.
посудомоечная машина,стеллажи,шкафы,сковорода,картофелечистка,машина для нарезки хлеба,мясорубка
Количество посадочных мест и соответствие мебели в обеденном зале:
Количество посадочных мест: 90
В приложении 2-х фотографии обеденного зала
===Соответствие требованиям по соблюдению личной гигиены обучающихся (раковины, дозаторы для мыла, сушка для рук):Имеется 9 раковин для мытья рук, 9 дозаторов для мыла, 8 электросушилок.
В приложении 1 фотография
=== Стенды: уголок потребителя; информационный стенд по здоровому питанию: «Уголок питания», «Пирамида питания» , «Молоко-кубанским детям », в приложении 2 фотографии..
3. Укомплектованность школьной столовой профессиональными кадрами
Численность работников пищеблока:
0
4. Меню школьной столовой
Проведение мероприятий по повышению качества, расширению ассортимента блюд и изделий в 2014-2015 учебном году (тематические дни;школы кулинарного мастерства;выставки-дегустации.):
Перечислить не более 3-х мероприятий, которые были проведены в 2014-2015 учебном году.
Название: Мероприятие №1
Название: Мероприятие №2
Название: Мероприятие №3
Презентация о приготовлении поварами школьной столовой горячего завтрака:
Ссылка на страницу школьного сайта, где размещена презентация, выполненная в программе Power Point, содержащая не более 10 слайдов с использованием информационных и фото материалов о приготовлении школьного завтрака.
5. Пропаганда здорового питания
Видео-ролик о том, что вкусно и полезно (до 2-х минут):
Ф.И.О. автора видеоролика (учащегося или группы учащихся), название:
ссылка на школьный сайт с его размещением .
6. Обобщение и распространение опыта работы
Публикации в СМИ материалов о работе школьной столовой, организации питания в школе, о работниках школьной столовой в 2014-2015 учебном году:
Указать название СМИ, название статьи или передачи, №, дату выхода в эфир или публикации.