Страница участника №14 городская школьная столовая — различия между версиями

Версия 00:28, 17 октября 2015

1. Сведения об организации питания

Муниципальное общеобразовательное автономное учреждение средняя общеобразовательная школа №17 имени К. В. Навальневой города Кореновска муниципального образования Кореновский район:

Столовая

Муниципальное образование:

Кореновский район

Тип школьной столовой:

сырьевая

Количество обучающихся:

1045

Получают горячие питание : 1045, 100% Получают двухразовое питание : 0, 0%

Стоимость завтрака:

1-4 класс – 38 рублей, 5-11 класс – 46 рублей

Использование новых форм в организации обслуживания обучающихся.:

Не используются.

Безналичный расчет за питание учащихся:

Оплата за питание осуществляется один раз в месяц (до 25 числа каждого месяца) путём перечисления наличных денежных средств родительской платы на расчетный счёт школы через ОАО «Крайинвестбанк».

Использование современных информационно-программных комплексов для управления организацией школьного питания и обслуживания учащихся:

АРМ Диетсестры (программа по списанию и оприходованию продуктов в школьной столовой).

2. Техническое состояние производственных и служебно-бытовых помещений в соответствии с СанПиН

Процент оснащенности столовой:

Процент оснащенности: 70 %

предоставить перечень оборудования и не более 5-ти фотографий.

• 

  Пароконвектомат

• 

  Варочный котел

• 

  Посудомоечная машина

• 

  Мармитная линия

• 

  Мармитная линия

Количество посадочных мест и соответствие мебели в обеденном зале:

Количество посадочных мест: 200

В приложении не более 2-х фотографий обеденного зала

• 

  Завтрак для начальной школы

• 

  Обеденный зал

Соответствие требованиям по соблюдению личной гигиены обучающихся (раковины, дозаторы для мыла, сушка для рук):

Стенды: уголок потребителя; информационный стенд по здоровому питанию:

Название и тематическое содержание стендов, в приложении 2 фотографии.

3. Укомплектованность школьной столовой профессиональными кадрами

Численность работников пищеблока:

7

4. Меню школьной столовой

Проведение мероприятий по повышению качества, расширению ассортимента блюд и изделий в 2014-2015 учебном году (тематические дни;школы кулинарного мастерства;выставки-дегустации.):

Перечислить не более 3-х мероприятий, которые были проведены в 2014-2015 учебном году.

Название: Кубанское хлебосолье

• 
• 

  Мероприятие №1

Название: Школа кулинарного мастерства

• 

  Мастерицы выпечки

• 

  Мероприятие №2

Название: Осенняя ярмарка

• 

  Осень урожайная

• 

  Мероприятие №3

Презентация о приготовлении поварами школьной столовой горячего завтрака:

Ссылка на страницу школьного сайта, где размещена презентация, выполненная в программе Power Point, содержащая не более 10 слайдов с использованием информационных и фото материалов о приготовлении школьного завтрака.

[1]

5. Пропаганда здорового питания

Видео-ролик о том, что вкусно и полезно (до 2-х минут):

Чупахин Н. , Мы теперь знаем, что полезно и вкусно!

[2] .

6. Обобщение и распространение опыта работы

Публикации в СМИ материалов о работе школьной столовой, организации питания в школе, о работниках школьной столовой в 2014-2015 учебном году:

Указать название СМИ, название статьи или передачи, №, дату выхода в эфир или публикации.

Отражение работы школьной столовой на образовательноинформационном портале образовательного учреждения:

ссылка на страницу школьного сайта