Страница участника №15 сельская школьная столовая — различия между версиями
Рисовалка (обсуждение | вклад) (→Стенды: уголок потребителя; информационный стенд по здоровому питанию:) |
Рисовалка (обсуждение | вклад) (/* Проведение мероприятий по повышению качества, расширению ассортимента блюд и изделий в 2014-2015 учебном году (тематические дни;школы кули…) |
||
| Строка 81: | Строка 81: | ||
=== Проведение мероприятий по повышению качества, расширению ассортимента блюд и изделий в 2014-2015 учебном году (тематические дни;школы кулинарного мастерства;выставки-дегустации.):=== | === Проведение мероприятий по повышению качества, расширению ассортимента блюд и изделий в 2014-2015 учебном году (тематические дни;школы кулинарного мастерства;выставки-дегустации.):=== | ||
| − | + | С целью пропаганды здорового питания в 2014-2015 учебном году были проведены следующие мероприятия: | |
| + | 1. Профориентационный час «Я бы в повара пошел…» | ||
| + | 2. Мастер класс «Пироги от тети Тани» (работа с тестом) | ||
| + | 3. Защита проекта ученика 3 класса «Какие науки спрятаны в борще» | ||
Название: Мероприятие №1 | Название: Мероприятие №1 | ||
<gallery> | <gallery> | ||
| − | Изображение: | + | Изображение:Tanya.jpg|Мероприятие №1 |
| − | + | </gallery> | |
| − | </gallery> | + | |
Название: Мероприятие №2 | Название: Мероприятие №2 | ||
<gallery> | <gallery> | ||
| − | Изображение: | + | Изображение:Naychat.jpg|Мероприятие №2 |
| − | + | </gallery> | |
| − | </gallery> | + | |
| − | + | ||
| − | + | ||
| − | + | ||
| − | + | ||
| − | + | ||
</gallery> | </gallery> | ||
Версия 15:09, 15 октября 2015
Содержание
- 1 1. Сведения об организации питания
- 1.1 Муниципальное образование:
- 1.2 Тип школьной столовой:
- 1.3 Количество обучающихся:
- 1.4 Стоимость завтрака, обеда (руб.):
- 1.5 Использование новых форм в организации обслуживания обучающихся:
- 1.6 Безналичный расчет за питание учащихся:
- 1.7 Использование современных информационно-программных комплексов для управления организацией школьного питания и обслуживания учащихся:
- 2 2. Техническое состояние производственных и служебно-бытовых помещений в соответствии с СанПиН
- 3 3. Укомплектованность школьной столовой профессиональными кадрами
- 4 4. Меню школьной столовой
- 5 5. Пропаганда здорового питания
- 6 6. Обобщение и распространение опыта работы
1. Сведения об организации питания
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа № 62 хутора Павловского
Муниципальное образование:
Страроминский район
Тип школьной столовой:
школьная столовая
Количество обучающихся:
Всего (чел.): 640
Получают горячие питание (количество,634): 99,5
Получают двухразовое питание (количество, 235): 36,9
Стоимость завтрака, обеда (руб.):
Завтрак: 7-11 лет 34,50 12- 18 лет 37,50. Обед: Классы ФГОС 14,50 ГПД 29,00
Использование новых форм в организации обслуживания обучающихся:
Предоставление комплексных обедов
Безналичный расчет за питание учащихся:
Родители (законные представители) заключают договор целевого пожертвования через банки, денежные средства зачисляются на внебюджетный счет организации
Использование современных информационно-программных комплексов для управления организацией школьного питания и обслуживания учащихся:
Программа "Технокард" используется для составления меню, технологических карт, расчета закладки продуктов и стоимости готового блюда
2. Техническое состояние производственных и служебно-бытовых помещений в соответствии с СанПиН
Процент оснащенности столовой:
Процент оснащенности: 100 %
предоставить перечень оборудования и не более 5-ти фотографий.
Пример №1 оснащенности
Пример №2 оснащенности
Пример №3 оснащенности
Пример №4 оснащенности
Пример №5 оснащенности
Количество посадочных мест и соответствие мебели в обеденном зале:
Количество посадочных мест: 180
В приложении не более 2-х фотографий обеденного зала
Пример №1
Пример №2
Соответствие требованиям по соблюдению личной гигиены обучающихся (раковины, дозаторы для мыла, сушка для рук):
Соответствует требованиям по соблюдению личной гигиены обучающихся
Пример №1
Стенды: уголок потребителя; информационный стенд по здоровому питанию:
Название и тематическое содержание стендов, в приложении 2 фотографии.
Название стенда №1
Название стенда №2
3. Укомплектованность школьной столовой профессиональными кадрами
Численность работников пищеблока:
7 человек
4. Меню школьной столовой
Проведение мероприятий по повышению качества, расширению ассортимента блюд и изделий в 2014-2015 учебном году (тематические дни;школы кулинарного мастерства;выставки-дегустации.):
С целью пропаганды здорового питания в 2014-2015 учебном году были проведены следующие мероприятия: 1. Профориентационный час «Я бы в повара пошел…» 2. Мастер класс «Пироги от тети Тани» (работа с тестом) 3. Защита проекта ученика 3 класса «Какие науки спрятаны в борще»
Название: Мероприятие №1
Мероприятие №1
Название: Мероприятие №2
Мероприятие №2
</gallery>
Презентация о приготовлении поварами школьной столовой горячего завтрака:
Ссылка на страницу школьного сайта, где размещена презентация, выполненная в программе Power Point, содержащая не более 10 слайдов с использованием информационных и фото материалов о приготовлении школьного завтрака.
5. Пропаганда здорового питания
Видео-ролик о том, что вкусно и полезно (до 2-х минут):
Ф.И.О. автора видеоролика (учащегося или группы учащихся), название:
ссылка на школьный сайт с его размещением .
6. Обобщение и распространение опыта работы
Публикации в СМИ материалов о работе школьной столовой, организации питания в школе, о работниках школьной столовой в 2014-2015 учебном году:
Указать название СМИ, название статьи или передачи, №, дату выхода в эфир или публикации.
