Страница участника №14 сельская школьная столовая — различия между версиями

Материал из МедиаВики Краснодарского края
Перейти к: навигация, поиск
(→‎2. Техническое состояние производственных и служебно-бытовых помещений в соответствии с СанПиН)
(→‎Численность работников пищеблока:)
Строка 73: Строка 73:
  
 
=== Численность работников пищеблока: ===
 
=== Численность работников пищеблока: ===
−
0
+
2
  
 
== <p style="background-color: #30c030; font color: #fff">4. Меню школьной столовой </p> ==
 
== <p style="background-color: #30c030; font color: #fff">4. Меню школьной столовой </p> ==

Версия 00:49, 15 октября 2015

Содержание

1. Сведения об организации питания

Полное наименование муниципального общеобразовательного учреждения в соответствии с уставом:

Муниципальное общеобразовательное бюджетное учреждение средняя общеобразовательная школа №21 станицы Ахметовской муниципального образования Лабинский район

Муниципальное образование:

Лабинский район

Тип школьной столовой:

Укажите: сырьевая.

Количество обучающихся:

Всего (чел.): 167

Получают горячие питание (количество, %): 83,83

Получают двухразовое питание (количество, %): 0, 0

Стоимость завтрака, обеда (руб.):

50

Использование новых форм в организации обслуживания обучающихся:

Например: нет.

Безналичный расчет за питание учащихся:

Плату за школьное питание родители сдают классному руководителю, получая от него заверенную директором школы квитанцию, в которой имеется информация о внесенной сумме и дате внесения денежных средств. Классный руководитель отдает деньги ответственному за питание в школе (акт приема-передачи оформляется документально). Далее денежная сумма передается частному предпринимателю (акт приема-передачи оформляется документально)..

Использование современных информационно-программных комплексов для управления организацией школьного питания и обслуживания учащихся:

нет.

2. Техническое состояние производственных и служебно-бытовых помещений в соответствии с СанПиН

Процент оснащенности столовой:

Процент оснащенности: 100 %

предоставить перечень оборудования и не более 5-ти фотографий.

  • Пример №1 оснащенности

  • Пример №2 оснащенности

  • Пример №3 оснащенности

  • Пример №4 оснащенности

  • Пример №5 оснащенности

Количество посадочных мест и соответствие мебели в обеденном зале:

Количество посадочных мест: 60 мест. Мебель соответствует требованиям СанПиНа.

В приложении не более 2-х фотографий обеденного зала

  • Пример №1

  • Пример №2

Соответствие требованиям по соблюдению личной гигиены обучающихся (раковины, дозаторы для мыла, сушка для рук):

Имеются раковины (4 штуки), жидкое мыло с дозатором, электрополотенце (2 штуки)

  • Пример №1

Стенды: уголок потребителя; информационный стенд по здоровому питанию:

Название и тематическое содержание стендов, в приложении 2 фотографии. Уголок потребителя имеется. Стенд по здоровому питанию – «Мы за здоровый образ жизни!» имеется. Информация на стенде предназначена для родителей и учащихся; носит сменный характер и содержит сведения, рекомендации по организации здорового питания для детей и профилактике заболеваний желудочно-кишечного тракта.

  • Название стенда №1

  • Название стенда №2

3. Укомплектованность школьной столовой профессиональными кадрами

Численность работников пищеблока:

2

4. Меню школьной столовой

Проведение мероприятий по повышению качества, расширению ассортимента блюд и изделий в 2014-2015 учебном году (тематические дни;школы кулинарного мастерства;выставки-дегустации.):

Перечислить не более 3-х мероприятий, которые были проведены в 2014-2015 учебном году.

Название: Мероприятие №1

  • Мероприятие №1

  • Мероприятие №1

Название: Мероприятие №2

  • Мероприятие №2

  • Мероприятие №2

Название: Мероприятие №3

  • Мероприятие №3

  • Мероприятие №3

Презентация о приготовлении поварами школьной столовой горячего завтрака:

Ссылка на страницу школьного сайта, где размещена презентация, выполненная в программе Power Point, содержащая не более 10 слайдов с использованием информационных и фото материалов о приготовлении школьного завтрака.

Ссылка

5. Пропаганда здорового питания

Видео-ролик о том, что вкусно и полезно (до 2-х минут):

Ф.И.О. автора видеоролика (учащегося или группы учащихся), название:

ссылка на школьный сайт с его размещением .

6. Обобщение и распространение опыта работы

Публикации в СМИ материалов о работе школьной столовой, организации питания в школе, о работниках школьной столовой в 2014-2015 учебном году:

Указать название СМИ, название статьи или передачи, №, дату выхода в эфир или публикации.

Отражение работы школьной столовой на образовательноинформационном портале образовательного учреждения:

ссылка на страницу школьного сайта

Источник — «http://wiki.iro23.info/index.php?title=Страница_участника_№14_сельская_школьная_столовая&oldid=42025»