Страница участника №1 городская школьная столовая — различия между версиями
Материал из МедиаВики Краснодарского края
Irakap (обсуждение | вклад) |
Irakap (обсуждение | вклад) |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
| − | == <p style="background-color: #30c030; font color: #fff"> | + | == <p style="background-color: #30c030; font color: #fff">1. Сведения об организации питания </p> == |
| + | |||
| + | ===Полное наименование муниципального общеобразовательного учреждения в соответствии с уставом:=== | ||
| + | Столовая | ||
| − | |||
| − | |||
===Муниципальное образование:=== | ===Муниципальное образование:=== | ||
Краснодар | Краснодар | ||
| − | |||
=== Тип школьной столовой: === | === Тип школьной столовой: === | ||
| + | Укажите: школьно-базовая столовая, сырьевая, доготовочная, буфет - раздаточная. | ||
| + | |||
=== Количество обучающихся: === | === Количество обучающихся: === | ||
'''Всего (чел.):''' 0 | '''Всего (чел.):''' 0 | ||
| − | '''Получают горячие питание (%):''' 0 | + | '''Получают горячие питание (количество, %):''' 0, 0 |
| − | '''Получают двухразовое питание (%):''' 0 | + | '''Получают двухразовое питание (количество, %):''' 0, 0 |
| − | + | ||
| − | === Стоимость завтрака | + | === Стоимость завтрака, обеда (руб.): === |
| + | 0 | ||
=== Использование новых форм в организации обслуживания обучающихся: === | === Использование новых форм в организации обслуживания обучающихся: === | ||
| + | Например: фито бар, кислородные коктейли, возможность выбора блюд. | ||
| + | |||
=== Безналичный расчет за питание учащихся: === | === Безналичный расчет за питание учащихся: === | ||
| − | === Использование современных информационно-программных комплексов: === | + | Краткое описание системы безналичного расчета. |
| + | |||
| + | === Использование современных информационно-программных комплексов для управления организацией школьного питания и обслуживания учащихся: === | ||
| + | Краткое описание. | ||
| + | |||
| + | == <p style="background-color: #30c030; font color: #fff">2. Техническое состояние производственных и служебно-бытовых помещений в соответствии с СанПиН </p> == | ||
| + | |||
| + | === Процент оснащенности столовой:=== | ||
| + | предоставить перечень оборудования и не более 5-ти фотографий. | ||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
<gallery> | <gallery> | ||
Изображение:Empty_foto.png|Пример №1 оснащенности | Изображение:Empty_foto.png|Пример №1 оснащенности | ||
| Строка 31: | Строка 40: | ||
Изображение:Empty_foto.png|Пример №5 оснащенности | Изображение:Empty_foto.png|Пример №5 оснащенности | ||
</gallery> | </gallery> | ||
| − | + | === Количество посадочных мест и соответствие мебели в обеденном зале:=== | |
| − | + | В приложении не более 2-х фотографий обеденного зала | |
<gallery> | <gallery> | ||
Изображение:Empty_foto.png|Пример №1 | Изображение:Empty_foto.png|Пример №1 | ||
Изображение:Empty_foto.png|Пример №2 | Изображение:Empty_foto.png|Пример №2 | ||
| − | |||
</gallery> | </gallery> | ||
| − | + | ===Соответствие требованиям по соблюдению личной гигиены обучающихся (раковины, дозаторы для мыла, сушка для рук):=== | |
<gallery> | <gallery> | ||
Изображение:Empty_foto.png|Пример №1 | Изображение:Empty_foto.png|Пример №1 | ||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
</gallery> | </gallery> | ||
| − | + | === Стенды: уголок потребителя; информационный стенд по здоровому питанию:=== | |
| + | Название и тематическое содержание стендов, в приложении 2 фотографиию | ||
<gallery> | <gallery> | ||
Изображение:Empty_foto.png|Название стенда №1 | Изображение:Empty_foto.png|Название стенда №1 | ||
Изображение:Empty_foto.png|Название стенда №2 | Изображение:Empty_foto.png|Название стенда №2 | ||
| − | |||
</gallery> | </gallery> | ||
| + | == <p style="background-color: #30c030; font color: #fff">3. Укомплектованность школьной столовой профессиональными кадрами </p> == | ||
| + | |||
| + | === Численность работников пищеблока: === | ||
| + | 0 | ||
| + | |||
| + | === Уровень профессионализма работников школьной столовой: === | ||
| + | Ф.И.О., должность, сведения о профессиональном образовании. | ||
| + | |||
| + | === Дополнительное профессиональное образование (повышение квалификации, переподготовка).: === | ||
| + | Год прохождения курсов повышения квалификации, их тематика. | ||
| + | |||
| + | == <p style="background-color: #30c030; font color: #fff">4. Меню школьной столовой </p> == | ||
| + | |||
| + | === Проведение мероприятий по повышению качества, расширению ассортимента блюд и изделий в 2014-2015 учебном году (тематические дни;школы кулинарного мастерства;выставки-дегустации.):=== | ||
| + | Перечислить не более 3-х мероприятий, которые были проведены в 2014-2015 учебном году, в предоставить цикличное меню и фотографии не более 2-х по каждому мероприятию. | ||
| + | |||
| + | |||
| + | <gallery> | ||
| + | Изображение:Empty_foto.png|Мероприятие №1 | ||
| + | Изображение:Empty_foto.png|Мероприятие №1 | ||
| + | Изображение:Empty_foto.png|Мероприятие №2 | ||
| + | Изображение:Empty_foto.png|Мероприятие №2 | ||
| + | Изображение:Empty_foto.png|Мероприятие №3 | ||
| + | Изображение:Empty_foto.png|Мероприятие №3 | ||
| + | Изображение:Empty_foto.png|Цикличное меню | ||
| + | Изображение:Empty_foto.png|Цикличное меню | ||
| + | </gallery> | ||
| + | |||
| + | === Презентация о приготовлении поварами школьной столовой горячего завтрака:=== | ||
| + | |||
| + | [wiki.iro23.ru Ссылка] на страницу школьного сайта, где размещена презентация, выполненная в программе Power Point, содержащая не более 10 слайдов с использованием информационных и фото материалов о приготовлении школьного завтрака. | ||
| + | |||
| + | == <p style="background-color: #30c030; font color: #fff">5. Пропаганда здорового питания </p> == | ||
| + | |||
| + | ===Видео-ролик о том, что вкусно и полезно (до 2-х минут):=== | ||
| + | Ф.И.О. автора видеоролика (учащегося или группы учащихся), название и [wiki.iro23.ru ссылку] на школьный сайт с его размещением. | ||
| + | == <p style="background-color: #30c030; font color: #fff">6. Обобщение и распространение опыта работы </p> == | ||
| + | ===Публикации в СМИ материалов о работе школьной столовой, организации питания в школе, о работниках школьной столовой в 2014-2015 учебном году:=== | ||
| + | Указать название СМИ, название статьи или передачи, №, дату выхода в эфир или публикации. | ||
| − | == | + | ===Отражение работы школьной столовой на образовательноинформационном портале образовательного учреждения:=== |
| − | + | [wiki.iro23.ru ссылка на страницу школьного сайта] | |
| − | + | ||
| − | + | ||
Версия 17:51, 4 октября 2015
Содержание
- 1 1. Сведения об организации питания
- 1.1 Полное наименование муниципального общеобразовательного учреждения в соответствии с уставом:
- 1.2 Муниципальное образование:
- 1.3 Тип школьной столовой:
- 1.4 Количество обучающихся:
- 1.5 Стоимость завтрака, обеда (руб.):
- 1.6 Использование новых форм в организации обслуживания обучающихся:
- 1.7 Безналичный расчет за питание учащихся:
- 1.8 Использование современных информационно-программных комплексов для управления организацией школьного питания и обслуживания учащихся:
- 2 2. Техническое состояние производственных и служебно-бытовых помещений в соответствии с СанПиН
- 3 3. Укомплектованность школьной столовой профессиональными кадрами
- 4 4. Меню школьной столовой
- 5 5. Пропаганда здорового питания
- 6 6. Обобщение и распространение опыта работы
1. Сведения об организации питания
Полное наименование муниципального общеобразовательного учреждения в соответствии с уставом:
Столовая
Муниципальное образование:
Краснодар
Тип школьной столовой:
Укажите: школьно-базовая столовая, сырьевая, доготовочная, буфет - раздаточная.
Количество обучающихся:
Всего (чел.): 0
Получают горячие питание (количество, %): 0, 0
Получают двухразовое питание (количество, %): 0, 0
Стоимость завтрака, обеда (руб.):
0
Использование новых форм в организации обслуживания обучающихся:
Например: фито бар, кислородные коктейли, возможность выбора блюд.
Безналичный расчет за питание учащихся:
Краткое описание системы безналичного расчета.
Использование современных информационно-программных комплексов для управления организацией школьного питания и обслуживания учащихся:
Краткое описание.
2. Техническое состояние производственных и служебно-бытовых помещений в соответствии с СанПиН
Процент оснащенности столовой:
предоставить перечень оборудования и не более 5-ти фотографий.
Пример №1 оснащенности
Пример №2 оснащенности
Пример №3 оснащенности
Пример №4 оснащенности
Пример №5 оснащенности
Количество посадочных мест и соответствие мебели в обеденном зале:
В приложении не более 2-х фотографий обеденного зала
Пример №1
Пример №2
Соответствие требованиям по соблюдению личной гигиены обучающихся (раковины, дозаторы для мыла, сушка для рук):
Пример №1
Стенды: уголок потребителя; информационный стенд по здоровому питанию:
Название и тематическое содержание стендов, в приложении 2 фотографиию
Название стенда №1
Название стенда №2
3. Укомплектованность школьной столовой профессиональными кадрами
Численность работников пищеблока:
0
Уровень профессионализма работников школьной столовой:
Ф.И.О., должность, сведения о профессиональном образовании.
Дополнительное профессиональное образование (повышение квалификации, переподготовка).:
Год прохождения курсов повышения квалификации, их тематика.
4. Меню школьной столовой
Проведение мероприятий по повышению качества, расширению ассортимента блюд и изделий в 2014-2015 учебном году (тематические дни;школы кулинарного мастерства;выставки-дегустации.):
Перечислить не более 3-х мероприятий, которые были проведены в 2014-2015 учебном году, в предоставить цикличное меню и фотографии не более 2-х по каждому мероприятию.
Мероприятие №1
Мероприятие №1
Мероприятие №2
Мероприятие №2
Мероприятие №3
Мероприятие №3
Цикличное меню
Цикличное меню
Презентация о приготовлении поварами школьной столовой горячего завтрака:
[wiki.iro23.ru Ссылка] на страницу школьного сайта, где размещена презентация, выполненная в программе Power Point, содержащая не более 10 слайдов с использованием информационных и фото материалов о приготовлении школьного завтрака.
5. Пропаганда здорового питания
Видео-ролик о том, что вкусно и полезно (до 2-х минут):
Ф.И.О. автора видеоролика (учащегося или группы учащихся), название и [wiki.iro23.ru ссылку] на школьный сайт с его размещением.
6. Обобщение и распространение опыта работы
Публикации в СМИ материалов о работе школьной столовой, организации питания в школе, о работниках школьной столовой в 2014-2015 учебном году:
Указать название СМИ, название статьи или передачи, №, дату выхода в эфир или публикации.
Отражение работы школьной столовой на образовательноинформационном портале образовательного учреждения:
[wiki.iro23.ru ссылка на страницу школьного сайта]
