Страница участника №40 сельская школьная столовая — различия между версиями
(→Численность работников пищеблока:) |
(/* Проведение мероприятий по повышению качества, расширению ассортимента блюд и изделий в 2014-2015 учебном году (тематические дни;школы кули…) |
||
| Строка 76: | Строка 76: | ||
=== Проведение мероприятий по повышению качества, расширению ассортимента блюд и изделий в 2014-2015 учебном году (тематические дни;школы кулинарного мастерства;выставки-дегустации.):=== | === Проведение мероприятий по повышению качества, расширению ассортимента блюд и изделий в 2014-2015 учебном году (тематические дни;школы кулинарного мастерства;выставки-дегустации.):=== | ||
| − | + | Классный час "Разговор о правильном питании", тематическая беседа "Молоко - кубанским детям" | |
| − | + | Классный час "Разговор о правильном питании" | |
<gallery> | <gallery> | ||
| − | Изображение: | + | Изображение:Selo_2015_bru_maou3_15.JPG|Мероприятие №1 |
Изображение:Empty_foto.png|Мероприятие №1 | Изображение:Empty_foto.png|Мероприятие №1 | ||
</gallery> | </gallery> | ||
| − | + | Тематическая беседа "Молоко - кубанским детям" | |
<gallery> | <gallery> | ||
| − | Изображение: | + | Изображение:Selo_2015_bru_maou3_16.JPG|Мероприятие №2 |
Изображение:Empty_foto.png|Мероприятие №2 | Изображение:Empty_foto.png|Мероприятие №2 | ||
</gallery> | </gallery> | ||
Версия 17:25, 16 октября 2015
Содержание
- 1 1. Сведения об организации питания
- 1.1 Полное наименование муниципального общеобразовательного учреждения в соответствии с уставом:
- 1.2 Муниципальное образование:
- 1.3 Тип школьной столовой:
- 1.4 Количество обучающихся:
- 1.5 Стоимость завтрака, обеда (руб.):
- 1.6 Использование новых форм в организации обслуживания обучающихся:
- 1.7 Безналичный расчет за питание учащихся:
- 1.8 Использование современных информационно-программных комплексов для управления организацией школьного питания и обслуживания учащихся:
- 2 2. Техническое состояние производственных и служебно-бытовых помещений в соответствии с СанПиН
- 3 3. Укомплектованность школьной столовой профессиональными кадрами
- 4 4. Меню школьной столовой
- 5 5. Пропаганда здорового питания
- 6 6. Обобщение и распространение опыта работы
1. Сведения об организации питания
Полное наименование муниципального общеобразовательного учреждения в соответствии с уставом:
Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа №3 ст.Брюховецкой муниципального образования Брюховецкий район
Муниципальное образование:
Брюховецкий район
Тип школьной столовой:
Школьно-базовая столовая.
Количество обучающихся:
'Всего обучающихся - 889 человек Получают горячее питание - 769 человек, 87% Получают двухразовое питание - 276 человек, 31%
Стоимость завтрака, обеда (руб.):
Стоимость завтрака - 29 руб. 29 коп.
Использование новых форм в организации обслуживания обучающихся:
Нет
Безналичный расчет за питание учащихся:
В школе существует система безналичного расчета через банковскую систему банков "Кубань Кредит", "Крайинвестбанк"
Использование современных информационно-программных комплексов для управления организацией школьного питания и обслуживания учащихся:
Нет
2. Техническое состояние производственных и служебно-бытовых помещений в соответствии с СанПиН
Процент оснащенности столовой:
Оснащение пищеблока технологическим оборудованием составляет 100%
предоставить перечень оборудования и не более 5-ти фотографий.
Пример №1 оснащенности
Пример №2 оснащенности
Пример №3 оснащенности
Пример №4 оснащенности
Пример №5 оснащенности
Количество посадочных мест и соответствие мебели в обеденном зале:
Количество посадочных мест в обеденном зале - 180.Вся мебель соответствует нормам СанПиН
В приложении не более 2-х фотографий обеденного зала
Пример №1
Пример №2
Для соблюдения личной гигиены учащихся имеются, раковины, дозаторы для мыла, сушки для рук
Пример №1
Стенды: уголок потребителя; информационный стенд по здоровому питанию:
Стенд "Работа столовой" - график дежурств классов по столовой, график посещения классами столовой, ежедневное меню. Информационный стенд "Уголок диетического питания" - принципы здорового питания, пирамида здорового питания
Название стенда №1
Название стенда №2
3. Укомплектованность школьной столовой профессиональными кадрами
Численность работников пищеблока:
численность работников пищеблока - 7 человек
4. Меню школьной столовой
Проведение мероприятий по повышению качества, расширению ассортимента блюд и изделий в 2014-2015 учебном году (тематические дни;школы кулинарного мастерства;выставки-дегустации.):
Классный час "Разговор о правильном питании", тематическая беседа "Молоко - кубанским детям"
Классный час "Разговор о правильном питании"
Мероприятие №1
Мероприятие №1
Тематическая беседа "Молоко - кубанским детям"
Мероприятие №2
Мероприятие №2
Название: Мероприятие №3
Мероприятие №3
Мероприятие №3
Презентация о приготовлении поварами школьной столовой горячего завтрака:
Ссылка на страницу школьного сайта, где размещена презентация, выполненная в программе Power Point, содержащая не более 10 слайдов с использованием информационных и фото материалов о приготовлении школьного завтрака.
5. Пропаганда здорового питания
Видео-ролик о том, что вкусно и полезно (до 2-х минут):
Ф.И.О. автора видеоролика (учащегося или группы учащихся), название:
ссылка на школьный сайт с его размещением .
6. Обобщение и распространение опыта работы
Публикации в СМИ материалов о работе школьной столовой, организации питания в школе, о работниках школьной столовой в 2014-2015 учебном году:
Указать название СМИ, название статьи или передачи, №, дату выхода в эфир или публикации.
