|
|
(не показано 5 промежуточных версии 2 участников) |
Строка 1: |
Строка 1: |
− | == <p style="background-color: #30c030; font color: #fff">1. Сведения об организации питания </p> ==
| |
| | | |
− | ===Полное наименование муниципального общеобразовательного учреждения в соответствии с уставом:===
| |
− | Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа № 2
| |
− |
| |
− | ===Муниципальное образование:===
| |
− | Апшеронский район г. Апшеронск
| |
− |
| |
− | === Тип школьной столовой: ===
| |
− | сырьевая
| |
− |
| |
− | === Количество обучающихся: ===
| |
− | '''Всего (чел.):''' 808
| |
− |
| |
− | '''Получают горячие питание (количество, %):''' 808, 100%
| |
− |
| |
− | '''Получают двухразовое питание (количество, %):''' 457, 59%
| |
− |
| |
− | === Стоимость завтрака, обеда (руб.): ===
| |
− | Завтрак 7 – 11 лет – 35 рублей.
| |
− | Завтрак 12 – 17 лет – 45 рублей.
| |
− |
| |
− | === Использование новых форм в организации обслуживания обучающихся: ===
| |
− | возможность выбора блюд
| |
− |
| |
− | === Безналичный расчет за питание учащихся: ===
| |
− | Безналичный расчет осуществляется переводом наличных средств родителями на расчетный счет школы
| |
− |
| |
− | === Использование современных информационно-программных комплексов для управления организацией школьного питания и обслуживания учащихся: ===
| |
− | нет
| |
− |
| |
− | == <p style="background-color: #30c030; font color: #fff">2. Техническое состояние производственных и служебно-бытовых помещений в соответствии с СанПиН </p> ==
| |
− |
| |
− | === Процент оснащенности столовой:===
| |
− |
| |
− | Процент оснащенности: 100 %
| |
− |
| |
− | предоставить перечень оборудования и не более 5-ти фотографий.
| |
− |
| |
− | <gallery>
| |
− | Изображение:Gorod_2015_Apsheronsk_MBOU2_2.JPG|Пример №1 оснащенности
| |
− | Изображение:Gorod_2015_Apsheronsk_MBOU2_3.JPG|Пример №2 оснащенности
| |
− | Изображение:Gorod 2015 Apsheronsk MBOU2 4.JPG|Пример №3 оснащенности
| |
− | Изображение:Gorod_2015_Apsheronsk_MBOU2_5.JPG|Пример №4 оснащенности
| |
− | Изображение:Gorod_2015_Apsheronsk_MBOU2_6.JPG|Пример №5 оснащенности
| |
− | </gallery>
| |
− |
| |
− | === Количество посадочных мест и соответствие мебели в обеденном зале:===
| |
− | Количество посадочных мест: 120
| |
− |
| |
− | В приложении не более 2-х фотографий обеденного зала
| |
− |
| |
− | <gallery>
| |
− | Изображение:Gorod_2015_Apsheronsk_MBOU2_7.JPG|Пример №1
| |
− | Изображение:Gorod_2015_Apsheronsk_MBOU2_8.JPG|Пример №2
| |
− | </gallery>
| |
− |
| |
− | ===Соответствие требованиям по соблюдению личной гигиены обучающихся (раковины, дозаторы для мыла, сушка для рук):===
| |
− |
| |
− | <gallery>
| |
− | Изображение:Gorod_2015_Apsheronsk_MBOU2_9.JPG|Пример №1
| |
− | Изображение:Gorod_2015_Apsheronsk_MBOU2_10.JPG|Пример №2
| |
− | </gallery>
| |
− |
| |
− | === Стенды: уголок потребителя; информационный стенд по здоровому питанию:===
| |
− | Название и тематическое содержание стендов, в приложении 2 фотографии.
| |
− |
| |
− | <gallery>
| |
− | Изображение:Gorod_2015_Apsheronsk_MBOU2_11.JPG|Уголок здорового питания
| |
− | Изображение:Gorod_2015_Apsheronsk_MBOU2_12.JPG|Пирамида питания
| |
− | Изображение:Gorod_2015_Apsheronsk_MBOU2_13.JPG|Витаминка
| |
− | </gallery>
| |
− |
| |
− | == <p style="background-color: #30c030; font color: #fff">3. Укомплектованность школьной столовой профессиональными кадрами </p> ==
| |
− |
| |
− | === Численность работников пищеблока: ===
| |
− | 5 человек
| |
− | 1.Лунаева Татьяна Владимировна – зав.производством, техникум советской торговли, техник технолог.
| |
− | 2. Павленко Татьяна Николаевна – повар, краевой центр подготовки профессионального образования.
| |
− | 3. Соловарь Александр Павлович – повар-кондитер, Краснодарский гуманитарно-технологический колледж.
| |
− | 4. Чадаева Татьяна Владимировна – кух. Рабочая, средняя школа.
| |
− | 5. Мясникова Людмила Николаевна – кух.рабочая, Майкопский деревообрабатывающий техникум.
| |
− |
| |
− | == <p style="background-color: #30c030; font color: #fff">4. Меню школьной столовой </p> ==
| |
− |
| |
− | === Проведение мероприятий по повышению качества, расширению ассортимента блюд и изделий в 2014-2015 учебном году (тематические дни;школы кулинарного мастерства;выставки-дегустации.):===
| |
− | Перечислить не более 3-х мероприятий, которые были проведены в 2014-2015 учебном году.
| |
− |
| |
− | Название: На уроках технологии девочки знакомятся с искусством кулинарного мастерства. Проводили экскурсию на пищеблок школьной столовой.
| |
− | <gallery>
| |
− | Изображение:Gorod_2015_Apsheronsk_MBOU2_14.jpg|
| |
− | Изображение:Gorod_2015_Apsheronsk_MBOU2_15.jpg|
| |
− | Изображение:Gorod_2015_Apsheronsk_MBOU2_16.jpg|
| |
− | </gallery>
| |
− | Учащиеся младших классов принимали участие в школьной научно-практической конференции с темами «Пейте, дети молоко будете здоровы», «О пользе фруктов» и др.
| |
− |
| |
− | </gallery>
| |
− |
| |
− | === Презентация о приготовлении поварами школьной столовой горячего завтрака:===
| |
− |
| |
− | Ссылка на страницу школьного сайта, где размещена презентация, выполненная в программе Power Point, содержащая не более 10 слайдов с использованием информационных и фото материалов о приготовлении школьного завтрака.
| |
− |
| |
− | [http://wiki.iro23.ru/ Ссылка]
| |
− |
| |
− | == <p style="background-color: #30c030; font color: #fff">5. Пропаганда здорового питания </p> ==
| |
− |
| |
− | ===Видео-ролик о том, что вкусно и полезно (до 2-х минут):===
| |
− | Ф.И.О. автора видеоролика (учащегося или группы учащихся), название:
| |
− |
| |
− | [http://wiki.iro23.ru ссылка на школьный сайт с его размещением] .
| |
− |
| |
− | == <p style="background-color: #30c030; font color: #fff">6. Обобщение и распространение опыта работы </p> ==
| |
− |
| |
− | ===Публикации в СМИ материалов о работе школьной столовой, организации питания в школе, о работниках школьной столовой в 2014-2015 учебном году:===
| |
− | нет
| |
− |
| |
− | ===Отражение работы школьной столовой на образовательноинформационном портале образовательного учреждения:===
| |
− | нет
| |