Страница участника №14 городская школьная столовая — различия между версиями

Материал из МедиаВики Краснодарского края
Перейти к: навигация, поиск
(Соответствие требованиям по соблюдению личной гигиены обучающихся (раковины, дозаторы для мыла, сушка для рук):)
(/* Проведение мероприятий по повышению качества, расширению ассортимента блюд и изделий в 2014-2015 учебном году (тематические дни;школы кули…)
 
(не показано 20 промежуточных версии этого же участника)
Строка 36: Строка 36:
 
Процент оснащенности: 70 %
 
Процент оснащенности: 70 %
  
предоставить перечень оборудования и не более 5-ти фотографий.
+
 
  
 
<gallery>
 
<gallery>
Строка 49: Строка 49:
 
Количество посадочных мест: 200
 
Количество посадочных мест: 200
  
В приложении не более 2-х фотографий обеденного зала
 
  
 
<gallery>
 
<gallery>
Строка 57: Строка 56:
  
 
===Соответствие требованиям по соблюдению личной гигиены обучающихся (раковины, дозаторы для мыла, сушка для рук):===  
 
===Соответствие требованиям по соблюдению личной гигиены обучающихся (раковины, дозаторы для мыла, сушка для рук):===  
 
+
Чистота - залог здоровья!
 
<gallery>
 
<gallery>
 
  Изображение:Gorod_2015_Korenjvsk_MOAU17_6.jpg |  
 
  Изображение:Gorod_2015_Korenjvsk_MOAU17_6.jpg |  
Строка 63: Строка 62:
  
 
=== Стенды: уголок потребителя; информационный стенд по здоровому питанию:===
 
=== Стенды: уголок потребителя; информационный стенд по здоровому питанию:===
Название и тематическое содержание стендов, в приложении 2 фотографии.
+
Стенды "Уголок правильного питания", "На контроле общественности"
  
 
<gallery>
 
<gallery>
  Изображение:Empty_foto.png|Название стенда №1
+
  Изображение:Gorod_2015_Korenovsk_MOAU17_12.JPG|
  Изображение:Empty_foto.png|Название стенда №2
+
  Изображение:Gorod_2015_Korenovsk_MOAU17_13.JPG|
 
</gallery>
 
</gallery>
  
Строка 73: Строка 72:
  
 
=== Численность работников пищеблока: ===
 
=== Численность работников пищеблока: ===
0
+
Работников пищеблока 7 человек.
 +
Повара:
 +
Кабанова Ольга Петровна, повар 3 разряда;
 +
Часовская Светлана Николаевна, повар 4 разряда;
 +
Коваленко Галина Леонидовна, повар 4 разряда;
 +
Беликова Мария Ивановна, повар 4 разряда.
  
 
== <p style="background-color: #30c030; font color: #fff">4. Меню школьной столовой </p> ==
 
== <p style="background-color: #30c030; font color: #fff">4. Меню школьной столовой </p> ==
 +
Меню для детей 7-11 лет
 +
http://wiki.iro23.ru/images/d/dc/Gorod_2015_Korenovsk_MOAU17_4.pdf
 +
 +
Меню для детей 12-18 лет
 +
http://wiki.iro23.ru/images/c/c2/Gorod_2015_Korenovsk_MOAU17_5.pdf
  
 
=== Проведение мероприятий по повышению качества, расширению ассортимента блюд и изделий в 2014-2015 учебном году (тематические дни;школы кулинарного мастерства;выставки-дегустации.):===
 
=== Проведение мероприятий по повышению качества, расширению ассортимента блюд и изделий в 2014-2015 учебном году (тематические дни;школы кулинарного мастерства;выставки-дегустации.):===
 
Перечислить не более 3-х мероприятий, которые были проведены в 2014-2015 учебном году.
 
Перечислить не более 3-х мероприятий, которые были проведены в 2014-2015 учебном году.
  
Название: Мероприятие №1
+
Выставка-дегустация "Кубанское хлебосолье"
 
<gallery>
 
<gallery>
  Изображение:Empty_foto.png|Мероприятие №1
+
  Изображение:Gorod_2015_Korenovsk_MOAU17_2.jpg|
  Изображение:Empty_foto.png|Мероприятие №1
+
  Изображение:Gorod_2015_Korenovsk_MOAU_17_03.jpg|
 
</gallery>
 
</gallery>
Название: Мероприятие №2
+
Школа кулинарного мастерства "Мастерицы выпечки"
 
<gallery>
 
<gallery>
  Изображение:Empty_foto.png|Мероприятие №2
+
  Изображение:Gorod_2015_Korenovsk_MOAU17_1.jpg|
  Изображение:Empty_foto.png|Мероприятие №2
+
  Изображение:Gorod_2015_Korenovsk_MOAU_17_01.jpg|
 
</gallery>
 
</gallery>
Название: Мероприятие №3
+
Ярмарка "Осень урожайная"
 
<gallery>
 
<gallery>
  Изображение:Empty_foto.png|Мероприятие №3
+
  Изображение:Gorod_2015_Korenovsk_MOAU17_3.jpg|
  Изображение:Empty_foto.png|Мероприятие №3
+
  Изображение:Gorod_2015_Korenovsk_MOAU_17_02.jpg|
 
   
 
   
 
</gallery>
 
</gallery>
Строка 99: Строка 108:
 
=== Презентация о приготовлении поварами школьной столовой горячего завтрака:===
 
=== Презентация о приготовлении поварами школьной столовой горячего завтрака:===
  
Ссылка на страницу школьного сайта, где размещена презентация, выполненная в программе Power Point, содержащая не более 10 слайдов с использованием информационных и фото материалов о приготовлении школьного завтрака.
+
Вашему вниманию предлагается презентация о приготовлении школьного завтрака.
  
[http://wiki.iro23.ru/ Ссылка]
+
[http://school17.kor.kubannet.ru/Gorod_2015_Korenovsk_MOAU17_8.pdf]
  
 
== <p style="background-color: #30c030; font color: #fff">5. Пропаганда здорового питания </p> ==
 
== <p style="background-color: #30c030; font color: #fff">5. Пропаганда здорового питания </p> ==
  
 
===Видео-ролик о том, что вкусно и полезно (до 2-х минут):===
 
===Видео-ролик о том, что вкусно и полезно (до 2-х минут):===
Ф.И.О. автора видеоролика (учащегося или группы учащихся), название:
+
Чупахин Н. "Мы теперь знаем, что полезно и вкусно!"
  
[http://wiki.iro23.ru ссылка на школьный сайт с его размещением] .
+
[https://yadi.sk/i/lWabgBcrjnEEx] .
  
 
== <p style="background-color: #30c030; font color: #fff">6. Обобщение и распространение опыта работы </p> ==
 
== <p style="background-color: #30c030; font color: #fff">6. Обобщение и распространение опыта работы </p> ==
  
 
===Публикации в СМИ материалов о работе школьной столовой, организации питания в школе, о работниках школьной столовой в 2014-2015 учебном году:===
 
===Публикации в СМИ материалов о работе школьной столовой, организации питания в школе, о работниках школьной столовой в 2014-2015 учебном году:===
Указать название СМИ, название статьи или передачи, №, дату выхода в эфир или публикации.  
+
Кореновские вести.  В школе завтракайте, дети,- будете здоровы! 21.11.2014.  
 
+
 
===Отражение работы школьной столовой на образовательноинформационном портале образовательного учреждения:===
 
===Отражение работы школьной столовой на образовательноинформационном портале образовательного учреждения:===
[http://wiki.iro23.ru ссылка на страницу школьного сайта]
+
[http://school17.kor.kubannet.ru]

Текущая версия на 22:22, 22 октября 2015

Содержание

1. Сведения об организации питания

Муниципальное общеобразовательное автономное учреждение средняя общеобразовательная школа №17 имени К. В. Навальневой города Кореновска муниципального образования Кореновский район:

Столовая

Муниципальное образование:

Кореновский район

Тип школьной столовой:

сырьевая

Количество обучающихся:

1045

Получают горячие питание : 1045, 100% Получают двухразовое питание : 0, 0%

Стоимость завтрака:

1-4 класс – 38 рублей, 5-11 класс – 46 рублей

Использование новых форм в организации обслуживания обучающихся.:

Не используются.

Безналичный расчет за питание учащихся:

Оплата за питание осуществляется один раз в месяц (до 25 числа каждого месяца) путём перечисления наличных денежных средств родительской платы на расчетный счёт школы через ОАО «Крайинвестбанк».

Использование современных информационно-программных комплексов для управления организацией школьного питания и обслуживания учащихся:

АРМ Диетсестры (программа по списанию и оприходованию продуктов в школьной столовой).

2. Техническое состояние производственных и служебно-бытовых помещений в соответствии с СанПиН

Процент оснащенности столовой:

Процент оснащенности: 70 %


Количество посадочных мест и соответствие мебели в обеденном зале:

Количество посадочных мест: 200


Соответствие требованиям по соблюдению личной гигиены обучающихся (раковины, дозаторы для мыла, сушка для рук):

Чистота - залог здоровья!

Стенды: уголок потребителя; информационный стенд по здоровому питанию:

Стенды "Уголок правильного питания", "На контроле общественности"

3. Укомплектованность школьной столовой профессиональными кадрами

Численность работников пищеблока:

Работников пищеблока 7 человек. Повара: Кабанова Ольга Петровна, повар 3 разряда; Часовская Светлана Николаевна, повар 4 разряда; Коваленко Галина Леонидовна, повар 4 разряда; Беликова Мария Ивановна, повар 4 разряда.

4. Меню школьной столовой

Меню для детей 7-11 лет http://wiki.iro23.ru/images/d/dc/Gorod_2015_Korenovsk_MOAU17_4.pdf

Меню для детей 12-18 лет http://wiki.iro23.ru/images/c/c2/Gorod_2015_Korenovsk_MOAU17_5.pdf

Проведение мероприятий по повышению качества, расширению ассортимента блюд и изделий в 2014-2015 учебном году (тематические дни;школы кулинарного мастерства;выставки-дегустации.):

Перечислить не более 3-х мероприятий, которые были проведены в 2014-2015 учебном году.

Выставка-дегустация "Кубанское хлебосолье"

Школа кулинарного мастерства "Мастерицы выпечки"

Ярмарка "Осень урожайная"

Презентация о приготовлении поварами школьной столовой горячего завтрака:

Вашему вниманию предлагается презентация о приготовлении школьного завтрака.

[1]

5. Пропаганда здорового питания

Видео-ролик о том, что вкусно и полезно (до 2-х минут):

Чупахин Н.  "Мы теперь знаем, что полезно и вкусно!"

[2] .

6. Обобщение и распространение опыта работы

Публикации в СМИ материалов о работе школьной столовой, организации питания в школе, о работниках школьной столовой в 2014-2015 учебном году:

Кореновские вести. В школе завтракайте, дети,- будете здоровы! 21.11.2014.

Отражение работы школьной столовой на образовательноинформационном портале образовательного учреждения:

[3]