Страница участника №5 сельская школьная столовая — различия между версиями
(→Презентация о приготовлении поварами школьной столовой горячего завтрака:) |
(→Отражение работы школьной столовой на образовательноинформационном портале образовательного учреждения:) |
||
| (не показана одна промежуточная версия этого же участника) | |||
| Строка 105: | Строка 105: | ||
===Видео-ролик о том, что вкусно и полезно (до 2-х минут):=== | ===Видео-ролик о том, что вкусно и полезно (до 2-х минут):=== | ||
| − | + | Ильенко С.Г., учитель биологии, учащиеся 11 "А" класса, "Вкусно и полезно": | |
| − | [http:// | + | [http://25anast.ucoz.ru/index/shkolnaja_stolovaja/0-49 ссылка на школьный сайт с его размещением] . |
== <p style="background-color: #30c030; font color: #fff">6. Обобщение и распространение опыта работы </p> == | == <p style="background-color: #30c030; font color: #fff">6. Обобщение и распространение опыта работы </p> == | ||
| Строка 116: | Строка 116: | ||
===Отражение работы школьной столовой на образовательноинформационном портале образовательного учреждения:=== | ===Отражение работы школьной столовой на образовательноинформационном портале образовательного учреждения:=== | ||
| − | [http:// | + | [http://25anast.ucoz.ru/index/shkolnaja_stolovaja/0-49 ссылка на страницу школьного сайта] |
Текущая версия на 11:50, 16 октября 2015
Содержание
- 1 1. Сведения об организации питания
- 1.1 Полное наименование муниципального общеобразовательного учреждения в соответствии с уставом:
- 1.2 Муниципальное образование:
- 1.3 Тип школьной столовой:
- 1.4 Количество обучающихся:
- 1.5 Стоимость завтрака, обеда (руб.):
- 1.6 Использование новых форм в организации обслуживания обучающихся:
- 1.7 Безналичный расчет за питание учащихся:
- 1.8 Использование современных информационно-программных комплексов для управления организацией школьного питания и обслуживания учащихся:
- 2 2. Техническое состояние производственных и служебно-бытовых помещений в соответствии с СанПиН
- 3 3. Укомплектованность школьной столовой профессиональными кадрами
- 4 4. Меню школьной столовой
- 5 5. Пропаганда здорового питания
- 6 6. Обобщение и распространение опыта работы
1. Сведения об организации питания
Полное наименование муниципального общеобразовательного учреждения в соответствии с уставом:
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа № 25 станицы Анастасиевской муниципального образования Славянский район
Муниципальное образование:
Славянский район
Тип школьной столовой:
школьно-базовая столовая
Количество обучающихся:
Всего (чел.): 878
Получают горячие питание (количество, %): 100%
Получают двухразовое питание (количество, %): 0, 0
Стоимость завтрака, обеда (руб.):
Завтрак – 35 руб. (7-10 лет); 37 (11-17 лет)
Использование новых форм в организации обслуживания обучающихся:
В питании учащихся 9-11 классов используется выбор блюд по типу шведского стола
Безналичный расчет за питание учащихся:
Оплата за питание производится по квитанциям через Сбербанк или через Почту России
Использование современных информационно-программных комплексов для управления организацией школьного питания и обслуживания учащихся:
Данный вид организации школьного питания находится на этапе разработки
2. Техническое состояние производственных и служебно-бытовых помещений в соответствии с СанПиН
Процент оснащенности столовой:
Процент оснащенности: 100 %
предоставить перечень оборудования и не более 5-ти фотографий.
Пример №1 оснащенности
Пример №2 оснащенности
Пример №3 оснащенности
Пример №4 оснащенности
Пример №5 оснащенности
Количество посадочных мест и соответствие мебели в обеденном зале:
Количество посадочных мест: 150
В приложении не более 2-х фотографий обеденного зала
Пример №1
Пример №2
Соответствие требованиям по соблюдению личной гигиены обучающихся (раковины, дозаторы для мыла, сушка для рук):
Пример №1
Стенды: уголок потребителя; информационный стенд по здоровому питанию:
Название и тематическое содержание стендов, в приложении 2 фотографии.
Стенд №1 Уголок повара
Стенд №2 Приятного аппетита
3. Укомплектованность школьной столовой профессиональными кадрами
Численность работников пищеблока:
7
4. Меню школьной столовой
Проведение мероприятий по повышению качества, расширению ассортимента блюд и изделий в 2014-2015 учебном году (тематические дни;школы кулинарного мастерства;выставки-дегустации.):
Перечислить не более 3-х мероприятий, которые были проведены в 2014-2015 учебном году.
Название: Мероприятие №1
Мероприятие №1 Дегустация новых блюд: котлета по-хлыновски, салат из свеклы с соленым огурцом, запеканка картофельная, запеканка творожная с курагой.
Название: Мероприятие №2
Мероприятие №2 Школа кулинарного мастерства: оформление салатов из овощей, выращенных дома
Мероприятие №2
Название: Мероприятие №3
Мероприятие №3
Мероприятие №3
Презентация о приготовлении поварами школьной столовой горячего завтрака:
Ссылка на страницу школьного сайта, где размещена презентация, выполненная в программе Power Point, содержащая не более 10 слайдов с использованием информационных и фото материалов о приготовлении школьного завтрака.
5. Пропаганда здорового питания
Видео-ролик о том, что вкусно и полезно (до 2-х минут):
Ильенко С.Г., учитель биологии, учащиеся 11 "А" класса, "Вкусно и полезно":
ссылка на школьный сайт с его размещением .
6. Обобщение и распространение опыта работы
Публикации в СМИ материалов о работе школьной столовой, организации питания в школе, о работниках школьной столовой в 2014-2015 учебном году:
газета "Заря Кубани", статья "Столовая преобразилась", № 19 от 17 февраля 2015г. 2 видеоролика о школьной столовой СТС (Славянское телевидение)
