Страница участника №19 сельская школьная столовая — различия между версиями

Материал из МедиаВики Краснодарского края
Перейти к: навигация, поиск
(→‎Презентация о приготовлении поварами школьной столовой горячего завтрака:)
 
(не показано 8 промежуточных версии этого же участника)
Строка 5: Строка 5:
  
 
===Муниципальное образование:===
 
===Муниципальное образование:===
−
Краснодар
+
Туапсинский район
  
 
=== Тип школьной столовой: ===
 
=== Тип школьной столовой: ===
−
Укажите: школьно-базовая столовая, сырьевая, доготовочная, буфет - раздаточная.
+
сырьевая
  
 
=== Количество обучающихся: ===
 
=== Количество обучающихся: ===
−
'''Всего (чел.):''' 0
+
'''Всего (чел.):''' 340 
  
−
'''Получают горячие питание (количество, %):''' 0, 0
+
'''Получают горячее питание (количество, %):''' 100, 0
  
 
'''Получают двухразовое питание (количество, %):''' 0, 0
 
'''Получают двухразовое питание (количество, %):''' 0, 0
  
 
=== Стоимость завтрака, обеда (руб.): ===
 
=== Стоимость завтрака, обеда (руб.): ===
−
0
+
от 7-10 лет -44 руб
 +
от 11-18 лет - 49 руб
 
=== Использование новых форм в организации обслуживания обучающихся: ===
 
=== Использование новых форм в организации обслуживания обучающихся: ===
−
Например: фито бар, кислородные коктейли, возможность выбора блюд.
 
−
 
 
=== Безналичный расчет за питание учащихся:  ===
 
=== Безналичный расчет за питание учащихся:  ===
−
Краткое описание системы безналичного расчета.
 
−
 
 
=== Использование современных информационно-программных комплексов для управления организацией школьного питания и обслуживания учащихся:  ===
 
=== Использование современных информационно-программных комплексов для управления организацией школьного питания и обслуживания учащихся:  ===
−
Краткое описание.
 
  
 
== <p style="background-color: #30c030; font color: #fff">2. Техническое состояние производственных и служебно-бытовых помещений в соответствии с СанПиН </p> ==
 
== <p style="background-color: #30c030; font color: #fff">2. Техническое состояние производственных и служебно-бытовых помещений в соответствии с СанПиН </p> ==
Строка 32: Строка 28:
 
=== Процент оснащенности столовой:===
 
=== Процент оснащенности столовой:===
  
−
Процент оснащенности: 00,0 %
+
Процент оснащенности: 100,0 %
  
 
предоставить перечень оборудования и не более 5-ти фотографий.
 
предоставить перечень оборудования и не более 5-ти фотографий.
  
 
<gallery>
 
<gallery>
−
  Изображение:Empty_foto.png|Пример №1 оснащенности
+
  Изображение:Gorod_Tuapse_2015_MBOU14_(4).JPG
−
  Изображение:Empty_foto.png|Пример №2 оснащенности
+
  Изображение:Gorod_Tuapse_2015_MBOU14_(5).JPG
−
  Изображение:Empty_foto.png|Пример №3 оснащенности
+
  Изображение:Gorod_Tuapse_2015_MBOU14_(6).JPG
−
  Изображение:Empty_foto.png|Пример №4 оснащенности
+
  Изображение:Gorod_Tuapse_2015_MBOU14_(7).JPG
−
Изображение:Empty_foto.png|Пример №5 оснащенности
+
 
</gallery>
 
</gallery>
  
 
=== Количество посадочных мест и соответствие мебели в обеденном зале:===
 
=== Количество посадочных мест и соответствие мебели в обеденном зале:===
−
Количество посадочных мест: 0
+
Количество посадочных мест: 115
  
 
В приложении не более 2-х фотографий обеденного зала
 
В приложении не более 2-х фотографий обеденного зала
  
 
<gallery>
 
<gallery>
−
  Изображение:Empty_foto.png|Пример №1
+
  Изображение:Gorod_Tuapse_2015_MBOU14_(8).JPG
−
Изображение:Empty_foto.png|Пример №2
+
 
</gallery>
 
</gallery>
  
Строка 57: Строка 51:
  
 
<gallery>
 
<gallery>
−
  Изображение:Empty_foto.png|Пример №1
+
  Изображение:Gorod_Tuapse_2015_MBOU14_(9).JPG
 
</gallery>
 
</gallery>
  
 
=== Стенды: уголок потребителя; информационный стенд по здоровому питанию:===
 
=== Стенды: уголок потребителя; информационный стенд по здоровому питанию:===
−
Название и тематическое содержание стендов, в приложении 2 фотографии.
 
  
 
<gallery>
 
<gallery>
−
  Изображение:Empty_foto.png|Название стенда №1
+
  Изображение:Gorod_Tuapse_2015_MBOU14_(10).JPG
−
  Изображение:Empty_foto.png|Название стенда №2
+
  Изображение:Gorod_Tuapse_2015_MBOU14_(11).JPG
 
</gallery>
 
</gallery>
  
Строка 71: Строка 64:
  
 
=== Численность работников пищеблока: ===
 
=== Численность работников пищеблока: ===
−
0
+
7 человек
  
 
== <p style="background-color: #30c030; font color: #fff">4. Меню школьной столовой </p> ==
 
== <p style="background-color: #30c030; font color: #fff">4. Меню школьной столовой </p> ==
  
 
=== Проведение мероприятий по повышению качества, расширению ассортимента блюд и изделий в 2014-2015 учебном году (тематические дни;школы кулинарного мастерства;выставки-дегустации.):===
 
=== Проведение мероприятий по повышению качества, расширению ассортимента блюд и изделий в 2014-2015 учебном году (тематические дни;школы кулинарного мастерства;выставки-дегустации.):===
−
Перечислить не более 3-х мероприятий, которые были проведены в 2014-2015 учебном году.
 
  
−
Название: Мероприятие №1
+
Название:Тематический день "Кухня разных народов"
−
<gallery>
+
−
Изображение:Empty_foto.png|Мероприятие №1
+
−
Изображение:Empty_foto.png|Мероприятие №1
+
−
</gallery>
+
−
Название: Мероприятие №2
+
 
<gallery>
 
<gallery>
−
  Изображение:Empty_foto.png|Мероприятие №2
+
  Изображение:Gorod_Tuapse_2015_MBOU14_(12).JPG
−
Изображение:Empty_foto.png|Мероприятие №2
+
 
</gallery>
 
</gallery>
−
Название: Мероприятие №3
+
Название:Тематический день "Ой,блины хороши- поедим от души!"
 
<gallery>
 
<gallery>
−
  Изображение:Empty_foto.png|Мероприятие №3
+
  Изображение:Gorod_Tuapse_2015_MBOU14_(13).JPG
−
Изображение:Empty_foto.png|Мероприятие №3
+
−
+
 
</gallery>
 
</gallery>
  
Строка 99: Строка 83:
 
Ссылка на страницу школьного сайта, где размещена презентация, выполненная в программе Power Point, содержащая не более 10 слайдов с использованием информационных и фото материалов о приготовлении школьного завтрака.
 
Ссылка на страницу школьного сайта, где размещена презентация, выполненная в программе Power Point, содержащая не более 10 слайдов с использованием информационных и фото материалов о приготовлении школьного завтрака.
  
−
[http://wiki.iro23.ru/ Ссылка]
+
[http://wiki.iro23.ru/ ]
 +
https://drive.google.com/file/d/0B64u_i14nJXvWmExU0hKWGpDcVE/view?pli=1
  
 
== <p style="background-color: #30c030; font color: #fff">5. Пропаганда здорового питания </p> ==
 
== <p style="background-color: #30c030; font color: #fff">5. Пропаганда здорового питания </p> ==
  
 
===Видео-ролик о том, что вкусно и полезно (до 2-х минут):===
 
===Видео-ролик о том, что вкусно и полезно (до 2-х минут):===
−
Ф.И.О. автора видеоролика (учащегося или группы учащихся), название:
+
Михайлов Д.В.
 +
Перцева Э.И.
  
−
[http://wiki.iro23.ru ссылка на школьный сайт с его размещением] .
+
https://www.youtube.com/watch?v=KsbX5HO0U1g&feature=youtu.be.
  
 
== <p style="background-color: #30c030; font color: #fff">6. Обобщение и распространение опыта работы </p> ==
 
== <p style="background-color: #30c030; font color: #fff">6. Обобщение и распространение опыта работы </p> ==
  
 
===Публикации в СМИ материалов о работе школьной столовой, организации питания в школе, о работниках школьной столовой в 2014-2015 учебном году:===
 
===Публикации в СМИ материалов о работе школьной столовой, организации питания в школе, о работниках школьной столовой в 2014-2015 учебном году:===
−
Указать название СМИ, название статьи или передачи, №, дату выхода в эфир или публикации.
+
"Туапсинские вести",статья "Школьные завтраки это здоровье!"№ 190-194,от 11 октября 2014 года
  
 
===Отражение работы школьной столовой на образовательноинформационном портале образовательного учреждения:===
 
===Отражение работы школьной столовой на образовательноинформационном портале образовательного учреждения:===
−
[http://wiki.iro23.ru ссылка на страницу школьного сайта]
+
http://krivschool14.ucoz.ru/

Текущая версия на 15:21, 19 октября 2015

Содержание

1. Сведения об организации питания

Полное наименование муниципального общеобразовательного учреждения в соответствии с уставом:

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа №14 с.Кривенковское МО Туапсинский район

Муниципальное образование:

Туапсинский район

Тип школьной столовой:

сырьевая

Количество обучающихся:

Всего (чел.): 340

Получают горячее питание (количество, %): 100, 0

Получают двухразовое питание (количество, %): 0, 0

Стоимость завтрака, обеда (руб.):

от 7-10 лет -44 руб от 11-18 лет - 49 руб

Использование новых форм в организации обслуживания обучающихся:

Безналичный расчет за питание учащихся:

Использование современных информационно-программных комплексов для управления организацией школьного питания и обслуживания учащихся:

2. Техническое состояние производственных и служебно-бытовых помещений в соответствии с СанПиН

Процент оснащенности столовой:

Процент оснащенности: 100,0 %

предоставить перечень оборудования и не более 5-ти фотографий.

  • Gorod Tuapse 2015 MBOU14 (4).JPG
  • Gorod Tuapse 2015 MBOU14 (5).JPG
  • Gorod Tuapse 2015 MBOU14 (6).JPG
  • Gorod Tuapse 2015 MBOU14 (7).JPG

Количество посадочных мест и соответствие мебели в обеденном зале:

Количество посадочных мест: 115

В приложении не более 2-х фотографий обеденного зала

  • Gorod Tuapse 2015 MBOU14 (8).JPG

Соответствие требованиям по соблюдению личной гигиены обучающихся (раковины, дозаторы для мыла, сушка для рук):

  • Gorod Tuapse 2015 MBOU14 (9).JPG

Стенды: уголок потребителя; информационный стенд по здоровому питанию:

  • Gorod Tuapse 2015 MBOU14 (10).JPG
  • Gorod Tuapse 2015 MBOU14 (11).JPG

3. Укомплектованность школьной столовой профессиональными кадрами

Численность работников пищеблока:

7 человек

4. Меню школьной столовой

Проведение мероприятий по повышению качества, расширению ассортимента блюд и изделий в 2014-2015 учебном году (тематические дни;школы кулинарного мастерства;выставки-дегустации.):

Название:Тематический день "Кухня разных народов"

  • Gorod Tuapse 2015 MBOU14 (12).JPG

Название:Тематический день "Ой,блины хороши- поедим от души!"

  • Gorod Tuapse 2015 MBOU14 (13).JPG

Презентация о приготовлении поварами школьной столовой горячего завтрака:

Ссылка на страницу школьного сайта, где размещена презентация, выполненная в программе Power Point, содержащая не более 10 слайдов с использованием информационных и фото материалов о приготовлении школьного завтрака.

[1] https://drive.google.com/file/d/0B64u_i14nJXvWmExU0hKWGpDcVE/view?pli=1

5. Пропаганда здорового питания

Видео-ролик о том, что вкусно и полезно (до 2-х минут):

Михайлов Д.В. Перцева Э.И.

https://www.youtube.com/watch?v=KsbX5HO0U1g&feature=youtu.be.

6. Обобщение и распространение опыта работы

Публикации в СМИ материалов о работе школьной столовой, организации питания в школе, о работниках школьной столовой в 2014-2015 учебном году:

"Туапсинские вести",статья "Школьные завтраки это здоровье!"№ 190-194,от 11 октября 2014 года

Отражение работы школьной столовой на образовательноинформационном портале образовательного учреждения:

http://krivschool14.ucoz.ru/

Источник — «http://wiki.iro23.info/index.php?title=Страница_участника_№19_сельская_школьная_столовая&oldid=43944»