Страница участника №13 сельская школьная столовая — различия между версиями

Материал из МедиаВики Краснодарского края
Перейти к: навигация, поиск
 
(не показано 7 промежуточных версии этого же участника)
Строка 2: Строка 2:
  
 
===Полное наименование муниципального общеобразовательного учреждения в соответствии с уставом:===
 
===Полное наименование муниципального общеобразовательного учреждения в соответствии с уставом:===
−
Столовая
+
муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение "Гимназия"
  
 
===Муниципальное образование:===
 
===Муниципальное образование:===
−
Краснодар
+
Каневской район
  
 
=== Тип школьной столовой: ===
 
=== Тип школьной столовой: ===
−
Укажите: школьно-базовая столовая, сырьевая, доготовочная, буфет - раздаточная.
+
школьно-базовая столовая
  
 
=== Количество обучающихся: ===
 
=== Количество обучающихся: ===
−
'''Всего (чел.):''' 0
+
'''Всего (чел.):''' 377 чел
  
−
'''Получают горячие питание (количество, %):''' 0, 0
+
'''Получают горячие питание (количество, %):''' 377 чел,   100%
  
−
'''Получают двухразовое питание (количество, %):''' 0, 0
+
'''Получают двухразовое питание (количество, %):'''  
 +
дополнительное питание 170 чел,   45%
  
 
=== Стоимость завтрака, обеда (руб.): ===
 
=== Стоимость завтрака, обеда (руб.): ===
−
0
+
1-4 кл.  -  37 руб.    5-11 кл.  -  41 руб.
 +
Дополнительное питание 12 руб.
 
=== Использование новых форм в организации обслуживания обучающихся: ===
 
=== Использование новых форм в организации обслуживания обучающихся: ===
−
Например: фито бар, кислородные коктейли, возможность выбора блюд.
+
нет
  
 
=== Безналичный расчет за питание учащихся:  ===
 
=== Безналичный расчет за питание учащихся:  ===
−
Краткое описание системы безналичного расчета.
+
Безналичный расчет по банковским картам через терминал, установленном в ОУ
  
 
=== Использование современных информационно-программных комплексов для управления организацией школьного питания и обслуживания учащихся:  ===
 
=== Использование современных информационно-программных комплексов для управления организацией школьного питания и обслуживания учащихся:  ===
−
Краткое описание.
 
  
 
== <p style="background-color: #30c030; font color: #fff">2. Техническое состояние производственных и служебно-бытовых помещений в соответствии с СанПиН </p> ==
 
== <p style="background-color: #30c030; font color: #fff">2. Техническое состояние производственных и служебно-бытовых помещений в соответствии с СанПиН </p> ==
Строка 32: Строка 33:
 
=== Процент оснащенности столовой:===
 
=== Процент оснащенности столовой:===
  
−
Процент оснащенности: 00,0 %
+
Процент оснащенности: 100,0 %
  
 
предоставить перечень оборудования и не более 5-ти фотографий.
 
предоставить перечень оборудования и не более 5-ти фотографий.
Строка 45: Строка 46:
  
 
=== Количество посадочных мест и соответствие мебели в обеденном зале:===
 
=== Количество посадочных мест и соответствие мебели в обеденном зале:===
−
Количество посадочных мест: 0
+
Количество посадочных мест: 132
  
 
В приложении не более 2-х фотографий обеденного зала
 
В приложении не более 2-х фотографий обеденного зала
Строка 63: Строка 64:
 
=== Стенды: уголок потребителя; информационный стенд по здоровому питанию:===
 
=== Стенды: уголок потребителя; информационный стенд по здоровому питанию:===
 
Название и тематическое содержание стендов, в приложении 2 фотографии.
 
Название и тематическое содержание стендов, в приложении 2 фотографии.
−
 
 
<gallery>
 
<gallery>
−
  Изображение:4 1gim.JPG|Название стенда №1
+
  Изображение:4 1gim.JPG|Стенд "Здоровое питание"
 
</gallery>
 
</gallery>
  
Строка 71: Строка 71:
  
 
=== Численность работников пищеблока: ===
 
=== Численность работников пищеблока: ===
−
0
+
5 человек
  
 
== <p style="background-color: #30c030; font color: #fff">4. Меню школьной столовой </p> ==
 
== <p style="background-color: #30c030; font color: #fff">4. Меню школьной столовой </p> ==
Строка 77: Строка 77:
 
=== Проведение мероприятий по повышению качества, расширению ассортимента блюд и изделий в 2014-2015 учебном году (тематические дни;школы кулинарного мастерства;выставки-дегустации.):===
 
=== Проведение мероприятий по повышению качества, расширению ассортимента блюд и изделий в 2014-2015 учебном году (тематические дни;школы кулинарного мастерства;выставки-дегустации.):===
 
Перечислить не более 3-х мероприятий, которые были проведены в 2014-2015 учебном году.
 
Перечислить не более 3-х мероприятий, которые были проведены в 2014-2015 учебном году.
−
 
+
"День молока", классный час "Польза молока", практикум "Что мы знаем о молоке"
−
Название: Мероприятие №1
+
Название: классный час "Польза молока"
 
<gallery>
 
<gallery>
 
  Изображение:5 1 1gim.JPG|Мероприятие №1  
 
  Изображение:5 1 1gim.JPG|Мероприятие №1  
 
  Изображение:5 1 2gim.JPG|Мероприятие №1
 
  Изображение:5 1 2gim.JPG|Мероприятие №1
 
</gallery>
 
</gallery>
−
Название: Мероприятие №2
+
Название: практикум "Что мы знаем о молоке"
 
<gallery>
 
<gallery>
 
  Изображение:5 2 1gim.JPG|Мероприятие №2
 
  Изображение:5 2 1gim.JPG|Мероприятие №2
 
  Изображение:5 2 2gim.JPG|Мероприятие №2
 
  Изображение:5 2 2gim.JPG|Мероприятие №2
 
</gallery>
 
</gallery>
−
Название: Мероприятие №3
+
 
−
<gallery>
+
−
Изображение:Empty_foto.png|Мероприятие №3
+
−
Изображение:Empty_foto.png|Мероприятие №3
+
 
   
 
   
 
</gallery>
 
</gallery>
Строка 112: Строка 109:
  
 
===Отражение работы школьной столовой на образовательноинформационном портале образовательного учреждения:===
 
===Отражение работы школьной столовой на образовательноинформационном портале образовательного учреждения:===
−
[http://wiki.iro23.ru ссылка на страницу школьного сайта]
+
http://kangimnaz.ru/pitanie.htm

Текущая версия на 16:00, 15 октября 2015

Содержание

1. Сведения об организации питания

Полное наименование муниципального общеобразовательного учреждения в соответствии с уставом:

муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение "Гимназия"

Муниципальное образование:

Каневской район

Тип школьной столовой:

школьно-базовая столовая

Количество обучающихся:

Всего (чел.): 377 чел

Получают горячие питание (количество, %): 377 чел, 100%

Получают двухразовое питание (количество, %): дополнительное питание 170 чел, 45%

Стоимость завтрака, обеда (руб.):

1-4 кл. - 37 руб. 5-11 кл. - 41 руб. Дополнительное питание 12 руб.

Использование новых форм в организации обслуживания обучающихся:

нет

Безналичный расчет за питание учащихся:

Безналичный расчет по банковским картам через терминал, установленном в ОУ

Использование современных информационно-программных комплексов для управления организацией школьного питания и обслуживания учащихся:

2. Техническое состояние производственных и служебно-бытовых помещений в соответствии с СанПиН

Процент оснащенности столовой:

Процент оснащенности: 100,0 %

предоставить перечень оборудования и не более 5-ти фотографий.

  • Пример №1 оснащенности

  • Пример №2 оснащенности

  • Пример №3 оснащенности

  • Пример №4 оснащенности

  • Пример №5 оснащенности

Количество посадочных мест и соответствие мебели в обеденном зале:

Количество посадочных мест: 132

В приложении не более 2-х фотографий обеденного зала

  • Пример №1

  • Пример №2

Соответствие требованиям по соблюдению личной гигиены обучающихся (раковины, дозаторы для мыла, сушка для рук):

  • Пример №1

  • Пример №1

Стенды: уголок потребителя; информационный стенд по здоровому питанию:

Название и тематическое содержание стендов, в приложении 2 фотографии.

  • Стенд "Здоровое питание"

3. Укомплектованность школьной столовой профессиональными кадрами

Численность работников пищеблока:

5 человек

4. Меню школьной столовой

Проведение мероприятий по повышению качества, расширению ассортимента блюд и изделий в 2014-2015 учебном году (тематические дни;школы кулинарного мастерства;выставки-дегустации.):

Перечислить не более 3-х мероприятий, которые были проведены в 2014-2015 учебном году. "День молока", классный час "Польза молока", практикум "Что мы знаем о молоке" Название: классный час "Польза молока"

  • Мероприятие №1

  • Мероприятие №1

Название: практикум "Что мы знаем о молоке"

  • Мероприятие №2

  • Мероприятие №2


</gallery>

Презентация о приготовлении поварами школьной столовой горячего завтрака:

Ссылка на страницу школьного сайта, где размещена презентация, выполненная в программе Power Point, содержащая не более 10 слайдов с использованием информационных и фото материалов о приготовлении школьного завтрака. http://kangimnaz.ru/pitanie.htm

5. Пропаганда здорового питания

Видео-ролик о том, что вкусно и полезно (до 2-х минут):

Ф.И.О. автора видеоролика (учащегося или группы учащихся), название: http://kangimnaz.ru/pitanie.htm

6. Обобщение и распространение опыта работы

Публикации в СМИ материалов о работе школьной столовой, организации питания в школе, о работниках школьной столовой в 2014-2015 учебном году:

Указать название СМИ, название статьи или передачи, №, дату выхода в эфир или публикации.

Отражение работы школьной столовой на образовательноинформационном портале образовательного учреждения:

http://kangimnaz.ru/pitanie.htm

Источник — «http://wiki.iro23.info/index.php?title=Страница_участника_№13_сельская_школьная_столовая&oldid=42407»