Страница участника №34 сельская школьная столовая — различия между версиями

Текущая версия на 00:01, 20 октября 2015

1. Сведения об организации питания

Полное наименование муниципального общеобразовательного учреждения в соответствии с уставом:

муниципальное общеобразовательное бюджетное учреждение средняя общеобразовательная школа № 7 х. Кирова муниципального образования Новокубанский район

Муниципальное образование:

Муниципальное образование Новокубанский район

Тип школьной столовой:

Cырьевая.

Количество обучающихся:

Всего (чел.): 238

Получают горячие питание (количество, %): 238, 100%

Получают двухразовое питание (количество, %): 100, 42 %

Стоимость завтрака, обеда (руб.):

   Завтрак:
           7-11 лет- 31,25 руб.;
           12-18 лет- 35,75руб.;
   Обед:
           7-11 лет- 12,08руб.;
           12-18 лет-14,16 руб.

Использование новых форм в организации обслуживания обучающихся:

нет

Безналичный расчет за питание учащихся:

Продукты, необходимые для питания учащихся по цикличному меню, оплачиваются безналичным расчетом..

Использование современных информационно-программных комплексов для управления организацией школьного питания и обслуживания учащихся:

Для обработки по заказу и распределению продуктов используется программа «1С:Предприятие 8.2.»

2. Техническое состояние производственных и служебно-бытовых помещений в соответствии с СанПиН

Процент оснащенности столовой:

Процент оснащенности: 100,0 %

посудомоечная машина,стеллажи,шкафы,сковорода,картофелечистка,машина для нарезки хлеба,мясорубка

• 

  Пример №1 оснащенности

• 

  Пример №2 оснащенности

• 

  Пример №3 оснащенности

• 

  Пример №4 оснащенности

• 

  Пример №5 оснащенности

Количество посадочных мест и соответствие мебели в обеденном зале:

Количество посадочных мест: 90

• 

  Пример №1

• 

  Пример №2

Соответствие требованиям по соблюдению личной гигиены обучающихся (раковины, дозаторы для мыла, сушка для рук):

Имеется 9 раковин для мытья рук, 9 дозаторов для мыла, 8 электросушилок.

• 

  Пример №1

Стенды: уголок потребителя; информационный стенд по здоровому питанию:

«Уголок питания», «Пирамида питания» , «Молоко-кубанским детям».

• 

  Название стенда №1

• 

  Название стенда №2

3. Укомплектованность школьной столовой профессиональными кадрами

Численность работников пищеблока:

2

4. Меню школьной столовой

Проведение мероприятий по повышению качества, расширению ассортимента блюд и изделий в 2014-2015 учебном году (тематические дни;школы кулинарного мастерства;выставки-дегустации.):

Выставка-дегустация кондитерских изделий, школа кулинарного мастерства «Такие разные блинчики».

В приложении- цикличное Файл:Selsk2015NovokubanskSOH7 1.xlsx и фотографии  мероприятий.

Название: Мероприятие №1

• 

  Мероприятие №1

• 

  Мероприятие №1

Название: Мероприятие №2

• 

  Мероприятие №2

• 

  Мероприятие №2

Название: Мероприятие №3

• 

  Мероприятие №3

• 

  Мероприятие №3

=== Презентация о приготовлении поварами школьной столовой горячего завтрака:презентация «Вкусный плов»

Ссылка на страницу школьного сайта, где размещена презентация, выполненная в программе Power Point, содержащая не более 10 слайдов с использованием информационных и фото материалов о приготовлении школьного завтрака.

Ссылка

5. Пропаганда здорового питания

Видео-ролик о том, что вкусно и полезно (до 2-х минут):

Ф.И.О. автора видеоролика: Мостовенко Данил Денисович

видео ролик .

6. Обобщение и распространение опыта работы

Публикации в СМИ материалов о работе школьной столовой, организации питания в школе, о работниках школьной столовой в 2014-2015 учебном году:

Указать название СМИ, название статьи или передачи, №, дату выхода в эфир или публикации.

Отражение работы школьной столовой на образовательноинформационном портале образовательного учреждения:

ссылка на страницу школьного сайта