Страница участника №19 сельская школьная столовая — различия между версиями

Текущая версия на 15:21, 19 октября 2015

Содержание

1 1. Сведения об организации питания
2 2. Техническое состояние производственных и служебно-бытовых помещений в соответствии с СанПиН
3 3. Укомплектованность школьной столовой профессиональными кадрами
- 3.1 Численность работников пищеблока:
4 4. Меню школьной столовой
- 4.1 Проведение мероприятий по повышению качества, расширению ассортимента блюд и изделий в 2014-2015 учебном году (тематические дни;школы кулинарного мастерства;выставки-дегустации.):
- 4.2 Презентация о приготовлении поварами школьной столовой горячего завтрака:
5 5. Пропаганда здорового питания
- 5.1 Видео-ролик о том, что вкусно и полезно (до 2-х минут):
6 6. Обобщение и распространение опыта работы
- 6.1 Публикации в СМИ материалов о работе школьной столовой, организации питания в школе, о работниках школьной столовой в 2014-2015 учебном году:
- 6.2 Отражение работы школьной столовой на образовательноинформационном портале образовательного учреждения:

1. Сведения об организации питания

Полное наименование муниципального общеобразовательного учреждения в соответствии с уставом:

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа №14 с.Кривенковское МО Туапсинский район

Муниципальное образование:

Туапсинский район

Тип школьной столовой:

сырьевая

Количество обучающихся:

Всего (чел.): 340

Получают горячее питание (количество, %): 100, 0

Получают двухразовое питание (количество, %): 0, 0

Стоимость завтрака, обеда (руб.):

от 7-10 лет -44 руб от 11-18 лет - 49 руб

Использование новых форм в организации обслуживания обучающихся:

Безналичный расчет за питание учащихся:

Использование современных информационно-программных комплексов для управления организацией школьного питания и обслуживания учащихся:

2. Техническое состояние производственных и служебно-бытовых помещений в соответствии с СанПиН

Процент оснащенности столовой:

Процент оснащенности: 100,0 %

предоставить перечень оборудования и не более 5-ти фотографий.

Количество посадочных мест и соответствие мебели в обеденном зале:

Количество посадочных мест: 115

В приложении не более 2-х фотографий обеденного зала

Соответствие требованиям по соблюдению личной гигиены обучающихся (раковины, дозаторы для мыла, сушка для рук):

Стенды: уголок потребителя; информационный стенд по здоровому питанию:

3. Укомплектованность школьной столовой профессиональными кадрами

Численность работников пищеблока:

7 человек

4. Меню школьной столовой

Проведение мероприятий по повышению качества, расширению ассортимента блюд и изделий в 2014-2015 учебном году (тематические дни;школы кулинарного мастерства;выставки-дегустации.):

Название:Тематический день "Кухня разных народов"

Название:Тематический день "Ой,блины хороши- поедим от души!"

Презентация о приготовлении поварами школьной столовой горячего завтрака:

Ссылка на страницу школьного сайта, где размещена презентация, выполненная в программе Power Point, содержащая не более 10 слайдов с использованием информационных и фото материалов о приготовлении школьного завтрака.

[1] https://drive.google.com/file/d/0B64u_i14nJXvWmExU0hKWGpDcVE/view?pli=1

5. Пропаганда здорового питания

Видео-ролик о том, что вкусно и полезно (до 2-х минут):

Михайлов Д.В. Перцева Э.И.

https://www.youtube.com/watch?v=KsbX5HO0U1g&feature=youtu.be.

6. Обобщение и распространение опыта работы

Публикации в СМИ материалов о работе школьной столовой, организации питания в школе, о работниках школьной столовой в 2014-2015 учебном году:

"Туапсинские вести",статья "Школьные завтраки это здоровье!"№ 190-194,от 11 октября 2014 года

Отражение работы школьной столовой на образовательноинформационном портале образовательного учреждения:

http://krivschool14.ucoz.ru/

@@ Строка 28: / Строка 28: @@
 === Процент оснащенности столовой:===
-Процент оснащенности: 00,0 %
+Процент оснащенности: 100,0 %
 предоставить перечень оборудования и не более 5-ти фотографий.
 <gallery>
-  Изображение:Empty_foto.png|Пример №1 оснащенности
+  Изображение:Gorod_Tuapse_2015_MBOU14_(4).JPG
-  Изображение:Empty_foto.png|Пример №2 оснащенности
+  Изображение:Gorod_Tuapse_2015_MBOU14_(5).JPG
-  Изображение:Empty_foto.png|Пример №3 оснащенности
+  Изображение:Gorod_Tuapse_2015_MBOU14_(6).JPG
-  Изображение:Empty_foto.png|Пример №4 оснащенности
+  Изображение:Gorod_Tuapse_2015_MBOU14_(7).JPG
- Изображение:Empty_foto.png|Пример №5 оснащенности
 </gallery>
 === Количество посадочных мест и соответствие мебели в обеденном зале:===
-Количество посадочных мест: 0
+Количество посадочных мест: 115
 В приложении не более 2-х фотографий обеденного зала
 <gallery>
-  Изображение:Empty_foto.png|Пример №1
+  Изображение:Gorod_Tuapse_2015_MBOU14_(8).JPG
- Изображение:Empty_foto.png|Пример №2
 </gallery>
@@ Строка 53: / Строка 51: @@
 <gallery>
-  Изображение:Empty_foto.png|Пример №1
+  Изображение:Gorod_Tuapse_2015_MBOU14_(9).JPG
 </gallery>
 === Стенды: уголок потребителя; информационный стенд по здоровому питанию:===
-Название и тематическое содержание стендов, в приложении 2 фотографии.
 <gallery>
-  Изображение:Empty_foto.png|Название стенда №1
+  Изображение:Gorod_Tuapse_2015_MBOU14_(10).JPG
-  Изображение:Empty_foto.png|Название стенда №2
+  Изображение:Gorod_Tuapse_2015_MBOU14_(11).JPG
 </gallery>
@@ Строка 67: / Строка 64: @@
 === Численность работников пищеблока: ===
+человек
 == <p style="background-color: #30c030; font color: #fff">4. Меню школьной столовой </p> ==
 === Проведение мероприятий по повышению качества, расширению ассортимента блюд и изделий в 2014-2015 учебном году (тематические дни;школы кулинарного мастерства;выставки-дегустации.):===
-Перечислить не более 3-х мероприятий, которые были проведены в 2014-2015 учебном году.
-Название: Мероприятие №1
+Название:Тематический день "Кухня разных народов"
 <gallery>
-  Изображение:Empty_foto.png|Мероприятие №1
+  Изображение:Gorod_Tuapse_2015_MBOU14_(12).JPG
- Изображение:Empty_foto.png|Мероприятие №1
 </gallery>
-Название: Мероприятие №2
+Название:Тематический день "Ой,блины хороши- поедим от души!"
 <gallery>
-  Изображение:Empty_foto.png|Мероприятие №2
+  Изображение:Gorod_Tuapse_2015_MBOU14_(13).JPG
- Изображение:Empty_foto.png|Мероприятие №2
-</gallery>
-Название: Мероприятие №3
-<gallery>
- Изображение:Empty_foto.png|Мероприятие №3
- Изображение:Empty_foto.png|Мероприятие №3
 </gallery>
@@ Строка 95: / Строка 83: @@
 Ссылка на страницу школьного сайта, где размещена презентация, выполненная в программе Power Point, содержащая не более 10 слайдов с использованием информационных и фото материалов о приготовлении школьного завтрака.
-[http://wiki.iro23.ru/ Ссылка]
+[http://wiki.iro23.ru/ ]
+https://drive.google.com/file/d/0B64u_i14nJXvWmExU0hKWGpDcVE/view?pli=1
 == <p style="background-color: #30c030; font color: #fff">5. Пропаганда здорового питания </p> ==
 ===Видео-ролик о том, что вкусно и полезно (до 2-х минут):===
-Ф.И.О. автора видеоролика (учащегося или группы учащихся), название:
+Михайлов Д.В.
+Перцева Э.И.
-[http://wiki.iro23.ru ссылка на школьный сайт с его размещением] .
+https://www.youtube.com/watch?v=KsbX5HO0U1g&feature=youtu.be.
 == <p style="background-color: #30c030; font color: #fff">6. Обобщение и распространение опыта работы </p> ==
 ===Публикации в СМИ материалов о работе школьной столовой, организации питания в школе, о работниках школьной столовой в 2014-2015 учебном году:===
-Указать название СМИ, название статьи или передачи, №, дату выхода в эфир или публикации.
+"Туапсинские вести",статья "Школьные завтраки это здоровье!"№ 190-194,от 11 октября 2014 года
 ===Отражение работы школьной столовой на образовательноинформационном портале образовательного учреждения:===
-[http://wiki.iro23.ru ссылка на страницу школьного сайта]
+http://krivschool14.ucoz.ru/