Страница участника №10 городская школьная столовая — различия между версиями

Материал из МедиаВики Краснодарского края
Перейти к: навигация, поиск
(Новая страница: «== <p style="background-color: #30c030; font color: #fff">1. Сведения об организации питания </p> == ===Полное наименов…»)
 
(→‎1. Сведения об организации питания)
Строка 1: Строка 1:
 
== <p style="background-color: #30c030; font color: #fff">1. Сведения об организации питания </p> ==
 
== <p style="background-color: #30c030; font color: #fff">1. Сведения об организации питания </p> ==
  
−
===Полное наименование муниципального общеобразовательного учреждения в соответствии с уставом:===
+
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа №13
−
Столовая
+
  
−
===Муниципальное образование:===
 
−
Краснодар
 
  
 +
===Муниципальное образование:===
 +
Приморско-Ахтарский район
 
=== Тип школьной столовой: ===
 
=== Тип школьной столовой: ===
−
Укажите: школьно-базовая столовая, сырьевая, доготовочная, буфет - раздаточная.
+
доготовочная
  
 
=== Количество обучающихся: ===
 
=== Количество обучающихся: ===
−
'''Всего (чел.):''' 0
+
'''Всего (чел.):'''650
  
−
'''Получают горячие питание (количество, %):''' 0, 0
+
'''Получают горячие питание (количество, %):647, 99,5
  
−
'''Получают двухразовое питание (количество, %):''' 0, 0
+
'''Получают двухразовое питание (количество, %):132,  23,0
  
 
=== Стоимость завтрака, обеда (руб.): ===
 
=== Стоимость завтрака, обеда (руб.): ===
−
0
+
7-11 лет  40 р
 +
11-18 лет  45 руб.
 +
 
 
=== Использование новых форм в организации обслуживания обучающихся: ===
 
=== Использование новых форм в организации обслуживания обучающихся: ===
−
Например: фито бар, кислородные коктейли, возможность выбора блюд.
+
возможность выбора блюд
  
 
=== Безналичный расчет за питание учащихся:  ===
 
=== Безналичный расчет за питание учащихся:  ===
−
Краткое описание системы безналичного расчета.
+
Расчёт за питание осуществляется в течение 5 лет по договору  через банк  «Кубань-кредит» 2 раза в месяц (15-го и 30-го числа)
  
 
=== Использование современных информационно-программных комплексов для управления организацией школьного питания и обслуживания учащихся:  ===
 
=== Использование современных информационно-программных комплексов для управления организацией школьного питания и обслуживания учащихся:  ===
−
Краткое описание.
+
Организация питания осуществляется в соответствии  с 3-хлетней  школьной программой, разработанной инициативной группой учителей, родителей на основе муниципальной. Используется комплекс «Поговорим о правильном питании»
  
 
== <p style="background-color: #30c030; font color: #fff">2. Техническое состояние производственных и служебно-бытовых помещений в соответствии с СанПиН </p> ==
 
== <p style="background-color: #30c030; font color: #fff">2. Техническое состояние производственных и служебно-бытовых помещений в соответствии с СанПиН </p> ==

Версия 17:48, 15 октября 2015

Содержание

1. Сведения об организации питания

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа №13


Муниципальное образование:

Приморско-Ахтарский район

Тип школьной столовой:

доготовочная

Количество обучающихся:

Всего (чел.):650

Получают горячие питание (количество, %):647, 99,5

Получают двухразовое питание (количество, %):132, 23,0

Стоимость завтрака, обеда (руб.):

7-11 лет 40 р 11-18 лет 45 руб.

Использование новых форм в организации обслуживания обучающихся:

возможность выбора блюд

Безналичный расчет за питание учащихся:

Расчёт за питание осуществляется в течение 5 лет по договору через банк «Кубань-кредит» 2 раза в месяц (15-го и 30-го числа)

Использование современных информационно-программных комплексов для управления организацией школьного питания и обслуживания учащихся:

Организация питания осуществляется в соответствии с 3-хлетней школьной программой, разработанной инициативной группой учителей, родителей на основе муниципальной. Используется комплекс «Поговорим о правильном питании»

2. Техническое состояние производственных и служебно-бытовых помещений в соответствии с СанПиН

Процент оснащенности столовой:

Процент оснащенности: 00,0 %

предоставить перечень оборудования и не более 5-ти фотографий.

  • Пример №1 оснащенности

  • Пример №2 оснащенности

  • Пример №3 оснащенности

  • Пример №4 оснащенности

  • Пример №5 оснащенности

Количество посадочных мест и соответствие мебели в обеденном зале:

Количество посадочных мест: 0

В приложении не более 2-х фотографий обеденного зала

  • Пример №1

  • Пример №2

Соответствие требованиям по соблюдению личной гигиены обучающихся (раковины, дозаторы для мыла, сушка для рук):

  • Пример №1

Стенды: уголок потребителя; информационный стенд по здоровому питанию:

Название и тематическое содержание стендов, в приложении 2 фотографии.

  • Название стенда №1

  • Название стенда №2

3. Укомплектованность школьной столовой профессиональными кадрами

Численность работников пищеблока:

0

4. Меню школьной столовой

Проведение мероприятий по повышению качества, расширению ассортимента блюд и изделий в 2014-2015 учебном году (тематические дни;школы кулинарного мастерства;выставки-дегустации.):

Перечислить не более 3-х мероприятий, которые были проведены в 2014-2015 учебном году.

Название: Мероприятие №1

  • Мероприятие №1

  • Мероприятие №1

Название: Мероприятие №2

  • Мероприятие №2

  • Мероприятие №2

Название: Мероприятие №3

  • Мероприятие №3

  • Мероприятие №3

Презентация о приготовлении поварами школьной столовой горячего завтрака:

Ссылка на страницу школьного сайта, где размещена презентация, выполненная в программе Power Point, содержащая не более 10 слайдов с использованием информационных и фото материалов о приготовлении школьного завтрака.

Ссылка

5. Пропаганда здорового питания

Видео-ролик о том, что вкусно и полезно (до 2-х минут):

Ф.И.О. автора видеоролика (учащегося или группы учащихся), название:

ссылка на школьный сайт с его размещением .

6. Обобщение и распространение опыта работы

Публикации в СМИ материалов о работе школьной столовой, организации питания в школе, о работниках школьной столовой в 2014-2015 учебном году:

Указать название СМИ, название статьи или передачи, №, дату выхода в эфир или публикации.

Отражение работы школьной столовой на образовательноинформационном портале образовательного учреждения:

ссылка на страницу школьного сайта

Источник — «http://wiki.iro23.info/index.php?title=Страница_участника_№10_городская_школьная_столовая&oldid=42586»